野菜が大好き。
地元のうどが買えるのはこの時期ならでは。
淡いベージュとほろ苦い香り。
東京うどは多摩地区の名産の1つ。
うどを使って2品作ってみました。
旬の野菜と発酵食品のコラボで
レシピを考えるのは楽しい♪♪
いつもの人参でいつもの炒め物
いつもと同じもいいけれど
何か新しいことに挑戦する習慣を続けています。
もしかしてうまく行かないかもしれない。
いつものやり方のほうが勝手が分かっているから安心。
やらない理由はいくらでも見つかる。
やらないより、やるほうを選びます。
失敗してもこの世が終わるわけじゃないしね(笑)
うど料理の研究はまだ続きます~
★随時受付中!出張おうち干し芋レッスン★
6名様~
10:30~2時間程度
料金2000円+小平からの交通費
お申込みはお問合せフォームより。
<お申し込みから当日までの流れ>
候補日程、場所を明記ください。
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2日営業日以内にご返信いたします。
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日程決定
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2日前にリマインドメールをお送りします。
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開催当日
そうだ、ローカルに帰ろう
駅から直結!私も時々キッチンにいまーす。
営業時間11:00~(フード提供11:30)
年中無休(お休みはFBでご確認ください)
場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるミーツ国分寺cocobunjiWEST5階
子連れ、ベビーカー対応あり。
cafe local・・・私がキッチンにいる日です^^ ”来ました♪”とお声がけくださると嬉しい!
自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。
これからの時期は甘酒やパンが恋しくなります。手抜きのワザと共に気持ちも発酵しませんか?
気になる方はコチラ↓↓↓までご連絡ください。
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