米粉ココアマフィン
バレンタインで買ったココアが余っていたので
朝からココアマフィンを焼きました。
米粉を使うのでグルグル混ぜても平気。
道具の洗い物もラクに作れます。
”うわーーー”
子供達の目がマフィンに釘付け。
私はドヤ顔で(笑)恒例の味見タイム。
子供と味見すると不思議とワクワクします。
まぁ、おいしい!
残りは夜ごはんの後に食べようね~♪
トースターで温めなおしている間に夜ごはん。
米粉を使ったものは温めなおすとよりおいしい。
”チン!”
おしゃべりしながら夜ごはんを食べていても
トースターの音はしっかり聞こえています。
野菜嫌いな末っ子もおかげで?野菜を残さず食べました!
デザートパワーおそるべし。。。
末っ子がドヤ顔で(笑)マフィンを運んでデザートタイム。
3人ともあっという間に食べてしまって
”また作って~!”
の嬉しいリクエスト。
終わりよければすべてよし。
ワンオペで忙しい夜ですがホッと笑顔になるひと時。
また作るね。
満席
そうだ、ローカルに帰ろう
駅から直結!私も時々キッチンにいまーす。
営業時間11:00~(フード提供11:30)
年中無休(お休みはFBでご確認ください)
場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるミーツ国分寺cocobunjiWEST5階
子連れ、ベビーカー対応あり。
cafe local・・・私がキッチンにいる日です^^ ”来ました♪”とお声がけくださると嬉しい!
自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。
これからの時期は甘酒やパンが恋しくなります。手抜きのワザと共に気持ちも発酵しませんか?
気になる方はコチラ↓↓↓までご連絡ください。
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