酒粕ブラウニー
スーパーでもいろいろな酒粕が並ぶこの時期。
酒粕を使った料理といえば、かす汁！
私はかす汁が大好きですが
かす汁が苦手な夫や子供達も
スイーツに入れるとペロッと食べています。
酒粕はチョコととっても合うので
バレンタインの手作りスイーツに
酒粕を入れてみました。
バターを溶かすのも手間だった朝、
サッと作れるように植物油で作りました。
酒粕の風味がそのまま味わえて
なんとも贅沢♪♪
”雪が降るかも～♪♪”
大喜びの子供達。
葛粉を入れたにら玉汁や煮豚やら。
夜ご飯を食べた後、長女が3人分の
チーズトーストを作り始めました。優しい。
その優しさにホッとする。
長女、息子、末っ子
3人で焼けるパンを見ているのがとてもかわいかった～。
食欲全開の子供達。
そうだ、ローカルに帰ろう
駅から直結！私も時々キッチンにいまーす。
営業時間11：00～（フード提供11：30）
年中無休（お休みはFBでご確認ください）
場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるミーツ国分寺cocobunjiWEST５階
子連れ、ベビーカー対応あり。
cafe local・・・私がキッチンにいる日です＾＾ ”来ました♪”とお声がけくださると嬉しい！
自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。
これからの時期は甘酒やパンが恋しくなります。手抜きのワザと共に気持ちも発酵しませんか？
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