宙子さんとはもう何年も前に出会いました。

国立のレンタルキッチンスペース『シュクレ』さんでパン教室をしたときにお越しくださったのがご縁。

書道の先生という字がへたっぴな私にとっては雲の上の人。（字が上手い人と裁縫・編み物ができる人を心から尊敬してマス）

展覧会でアート作品のごとく書が飾られていました。料理もアートなので、とてもいい刺激をもらいました。

墨流しという技法で作られた作品たちは時が止まったよう。

墨流し(すみながし)とは墨汁を水に垂らした際に出来る模様、またはその模様を染めた物。9世紀頃から伝わっている伝統芸術

日本の発酵を世界に！を夢見ているので、いつかフランスに行きたい私と、フランスに行ったことがある宙子さん。

すっかりフランス談義でも盛り上がる(笑)

 

シュクレさんはかわいらしいカフェをオープンされました。

キッシュと野菜たっぷりのランチやふんわりシフォンケーキがいただけます。

 

展覧会、カフェオープン

新しいことに挑戦するのは勇気がいるかもしれないけれど、後悔ばかりの人生はイヤ。

やらない後悔思考は意識を変えないとずっとつきまとうもの。

献立を考えるときも、学びの時間を作るのも、会いたい人や行きたいところにいくのも。

やらないで済むことかもしれないけれど、やってみよう。

子育が忙しいからとか、特にやりたいことはないとか。やらない思考は遠くに置いて、ちょっと考えてみる。

やりたいことなんだろう？

もし時間も資金も許されるくらいあったなら、やりたいこと。

 

妄想すると気持ちがふわふわと浮いてきて、家族が喜ぶご飯作りにつながります。

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◆ 宙子展　墨healing ◆
２０１８年１１月２９日（木）～１２月４日（火）
１１：００～１８：００
最終日１６時

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Ｓｕｃｕｒｅ(シュクレ)

Open       Wed. Thu. Fri. (Sat.)
Café         11：30-18：00
Seminar  10：00-11：30
address     国立市中1-7-34

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そうだ、ローカルに帰ろう

駅から直結！私も時々キッチンにいまーす。

ホームページ　

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営業時間11：00～（フード提供11：30）

年中無休（お休みはFBでご確認ください）

場所　cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるミーツ国分寺cocobunjiWEST５階

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自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。

これからの時期は甘酒やパンが恋しくなります。手抜きのワザと共に気持ちも発酵しませんか？

気になる方はコチラ↓↓↓までご連絡ください。

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