酒粕レーズンケーキ
酒粕の旬がやってきます！！酒粕はスーパーでも並んでいますが、新酒を絞るこれらの時期はジューシーな酒粕が手に入ります。
酒粕が大好きなので、もっと酒粕を入れて作りたくなるケーキ。
そういう人は酒粕だけ食べりゃいい(笑)
衝動を抑えてほんのり香る酒粕の配合にしました。
ジューシーな大粒レーズンを入れた酒粕のケーキ。よーく焼いてあるから息子が食べても大丈夫。
おいしい香りに魅かれてキッチンを散策する息子。ナイショだよ。
ひとかけのケーキを嬉しそうに食べる息子を見るのが私は大好き。
朝の忙しい時間ですが、気持ちよくスタートしたいもの。
『時間が無い、無い』
と言っている時間が無駄。時間が無いと感じるなら、効率化に目を向けるかやらない作業を見つけるか。
明日も同じことを言っていたくないから自分の頭で考えます。
温かいココアで夜ごはんをシメたら、みさよ電池は３％。布団にもぐって一人の時間。本を読んだり、料理のレシピサイトを見たり。
家族の時間と自分の時間。どちらも大事ですね。
そうだ、ローカルに帰ろう
駅から直結！私も時々キッチンにいまーす。
場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるmiitsというビルに直結した5階
時間 11:00 ～ 20：00
子連れ、ベビーカー、対応あり。
自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。
これからの時期は甘酒やパンが恋しくなります。手抜きのワザと共に気持ちも発酵しませんか？
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