金曜日は堂々と手抜き弁当。気持ちは『一週間の疲れをご飯作りでサポートしたい』で作っています。手間隙かけずに前日の残りを潔くリメイクしたハンバーグ弁当。
前日の和風煮込みハンバーグとミネストローネを合体させてグツグツ煮ただけ。寝ぼけ頭でも作れるメイン(笑)
久しぶりに米粉パンを焼きました。米粉が足らず、強力粉もブレンド。製パン用の米粉を使わないとこうなります。キメが粗い粗い。。。
スーパーで売っている米粉は料理用が多く、キメが粗いのです。ホワイトソースのトロミづけには問題なく使えるのですが、パン作りにはパン用に精米された米粉を使いましょう。悔しいのでまた作ります!見ててね。
汗をダラダラかきながら息子の学習の習い事に付き添います。1人で通わせるには心配な子供の習い事。送迎を担うのは母親が多いのではないでしょうか。自分のことや家族の予定をやりくりしながら子供の送迎時間を確保する。これって実はすごいこと。
30分→1時間→30分=合計2時間
習い事の送迎は30分、帰りまでの待ち時間1時間。帰りの送迎は必要に応じスーパーで買い物。これで2時間はたっぷりかかります。映画1本分の時間をどうやって確保するのか。タイムスケジュール力が身につきますね。
私の待ち時間の使い方は、ここぞとばかりに頭脳労働するか、歩きまくるか。普段は忙しく通り過ぎるスーパーで商品をじっくりじっくり見ることもあります。←スーパーLOVE♪
昨日は頭脳労働、疲れたので読書。1冊読了できました。
正味30~40分ほどの待ち時間をどうやって使うか考えるのも楽しいです。
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レッスンスケジュール
*一部変更、これから募集開始のレッスンもあります。
8月
9日料理フローチャートのお茶会
23日サロンロカヒイベント
28日夏休み企画☆ピザ
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