
”オーブンが無くてもフライパンでパンを焼ける”
ちょっとパンを焼きたい。気軽にパンを焼くならフライパンがおススメ。4種類のパン。シンプルな丸パンはマフィンのようにサンドイッチ。フォカッチャはパスタの付け合せとして。ハートのチョコパンは甘いデザートパン。ダブルベリーの甘酸っぱい味も捨てがたい。
手作りパンはオーブンだけじゃない。いろんなやり方があるかも?!視点を変える習慣は毎日意識していること。毎日の献立作りにも応用できるので、視点を変える習慣はとても大事にしています。
雨も上がったのでみんなでお出かけ。
上野の国立科学博物館。恐竜が大好きな夫と息子は2人で楽しそうに骨をみています。末っ子には少しダイナミックなものが多くはく製エリアでは怖くて泣きべそ^^;私と一緒にゆっくりペースで休みながらみました。特別展は混んでいるそうなので、常設展を楽しみました。昆虫好きな子は特別展も楽しめそう~♪
帰りはおもちゃ屋さんに寄り道。ビル全フロアー(6フロアー)がおもちゃなのでおもちゃ好きな人は一度は行ってみると面白いです。駅チカなのもありがたい♪
夜ご飯はささっと作れるものばかり。
その①豚肉と豆腐とパプリカの塩炒め
その②ブリと舞茸の甘酒醤油焼き
その③ポテサラ
1つの鍋で作ります。①を作り、ざっと鍋を洗って②を作る。合間にリビングでポテサラを作りました。
朝のうちにスライスしておいたキューリと人参。ゆでておいたジャガイモとあわせてポテサラ。涼しいリビングでおしゃべりしながら作っていたらあっという間にできました。火を使わない下ごしらえや調理はリビングでします。視点が低いので子供達も見やすいようです。
暑い夏が続きますが、朝のうちに5分でできる下ごしらえをしておくと夕方がとてもラク。この夏は5分仕込みの引き出しを沢山作るぞー!
ヤマシロヤ 全フロアーおもちゃ屋
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