子供達は甘~いアイスが大好き。
ヒンヤリ冷たいアイスを食べているときの幸せそうな顔。
でもね、アイスはアイス。
食べたいけれど、甘いし、カロリーが・・・
と気になるときに食べたいのが
甘酒を使った手作りアイス。
冒頭の写真はかぼちゃの甘酒を使ったアイス。
材料はバナナ、ココア、かぼちゃ甘酒
塩を少し入れるのを忘れずに。
朝ごはん作りのついでに作っておくと
お昼には美味しいアイスになっています。
栄養が豊富なかぼちゃ甘酒が入っているので
少しは罪悪感が減りますね。
甘酒に含まれる乳酸菌、ビタミンB、オリゴ糖、食物繊維
かぼちゃに含まれるビタミンA
砂糖だけのアイスとはココが違う。
甘酒を使うと、栄養がいっぱいが入ったアイスができます。
さっぱりしたい時はこれ。
ライム、桃、甘酒、ヨーグルト
おでかけの前日に作っておくことを強くおススメします。
飲みたくなるころにはいい具合に溶けて、暑さが吹き飛びます。
保冷剤にもなり一石二丁。
甘酒の風味が苦手で・・・
という方はこれを食べても甘酒だと気付かないです。
苦手な人は苦手と思わない食べ方があります。
無理して飲むより美味しい!と思って飲むほうが
きっと体が喜ぶと思います。
アイスと同じくらい人気なのがスイカ。
スイカが大大好きなのですが
スイカが家にないので、キューリを食べています。
「スイカが食べたいな・・・」
と思いながら食べていたら
キューリを食べ終わったときに
「スイカ美味しかった~」
と言ってしまった自分にビックリ。
暑すぎて、私の思考回路が渋滞しているのでしょうか。
(キューリも大好きです)