鰹節レッスン

  1. 間違いなく日々のご飯がグレードアップする発酵レッスン

    昨日は「来て来て！グループレッスン」シャカシャカ♪鰹節削りみなさん、リピーターさんたちお会いするたびに発酵しています、いいですね～～♪発酵生活は一見地味です（笑）例えば塩麹。麹・塩・水を混ぜて放置・・・。シーーーーンジミに放置すること1週間。時…

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