1. 親子で味噌作り  飛行機雲の奇跡

    本当にそれでいいの?珍しい国産のオレンジを買ったら皮が厚くてタネが多かったので絞ってつぶつぶみかんジュースにしました。うっかり種が入ってしまい、取り出すのに頭を使う末っ子。手を突っ込んでも取れない。どうする4歳児。しばし見守ります。考えた末っ子はティッシュを使…

  2. 子供とマンツーで過ごす休日

    一句 『末っ子の 特等席は ひざのうえ』末っ子はしきりたがりで声がデカイ。長女と息子とは違った要素が満載で面白い子です。息子は祖父母家へ遊びに行っているので、夫を独占できて満足そう。いつのまにか夫のヒザの上に収納されています。普段のしきるときの言葉使い…

  3. ご飯はみんなで食べよう

    お弁当に詰めるのは食べ物だけじゃない昨日は息子もお弁当。1週間前からお弁当の話題をするほど楽しみにしていました。始めに言っておきますが、私はキャラ弁は作れません。毎日夫のお弁当を見ているので、私が地味なおじさん弁当を作っていることを息子も分かっています。…

  4. 心の耳を澄ます

    波をみつけ、波にのる先日のミーィテングに参加できなかった85メンバー とミーティング。お互い時間が押しているからこそ、ポイントを押さえたやりとりが心地よい。4月からはライフワークバランスを取り入れるのでレッスンもびよりのカフェも大幅に減らします。…

  5. ココアちぎりパンレッスンレポ 米粉グラタン

    ”子連れに丁度良い簡単さ”昨日はレクトさんでココアちぎりパンレッスンでした。満員御礼の賑やかな時間はいつもあっという間。祝子連れ100%0歳~4歳までたくさんのちびっ子もパン作りに参加。できたての香りや作り手の気持ちを作れるのは買ったパンには無い価値。…

  6. 来て来て!レッスン

    もぐもぐ子ども調理室6月~9月

    一緒に作って学びたい!実習メインで発酵を学びたい人はもぐもぐ子ども調理室さんのレッスンがおススメ。広い調理台と豊富な調理道具を使ってより身近にレッスンが受けられます。ちょっとしたコツや生地の膨らみ具合などは実際に五感を働かせるとよりリアルに身につくもの。座学とは違った…

  7. ”子供に罪悪感なく作って出せる”甘酒カップケーキレッスン

    甘酒米粉シフォンケーキレッスンでした。シフォン生地を紙コップで作ります。型は買わなくていいよ~~(笑)まずは紙コップで作ってみて。慣れたら型を選べばいい。たまに作るのであれば、型は紙製のものがおすすめ。アルミの型は収納場所をとるので、奥においやられて忘…

  8. 14年目突入

    祝14年昨日は1日早い結婚記念日。普段は二人で話す時間がほとんど無いのですが、昨日は久しぶりに業務連絡以外の話をしました(笑)すべては必然。奇跡のようなタイミングでパズルがはまる瞬間が幾度も重なり今がある。夫と私は社内結婚。同じ会社で出会い、結…

  9. 【レシピリンク掲載】水っぽくならない!ほうれん草の洋風白和え

    朝食後、チームラーメン(夫と娘)が私のところにやってきます。声のボリュームがいつもよりプラス3にしてまで言いたいことがあったようです。それは”オヒルハラーメンガイイ”チームが作ってくれるならとお昼ご飯はラーメンに決定。週末の昼はパスタかラーメンが多…

  10. 手作りシュークリームの楽しみ方 otete訪問

    進化に驚き!現代のコインランドリーホットカーペットで予期せぬ大洪水がおこりました。ホットカーペットの上に敷いていたマットできた立派な地図を消すべくコインランドリーに託します。イケアの巨大袋がこんなときに役に立つとは。決して小さいとはいえないマットですが、イケアの袋に入…

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