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外遊びから帰って５分で手作りお昼ご飯
”今日どこいくの？！”休日は公園ジプシーのよう。息子と末っ子を連れて少し遠くの公園まで行きました。アジサイがとても綺麗。素通りしていたアジサイの葉っぱは実は繊細な色でウツクシイ。自然ってすごいな。子供達はターザンロープや滑り台を行ったり来たり。服に穴をあけていることに気付か…
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ソースから手作り☆子供と一緒に洗い物が少ない手作りピザ
末っ子娘と一緒に作るお昼ご飯。パパッとこねないパン生地でピザを作ります。ピザソースから手作り。塩麹とトマトペーストを混ぜるだけのパパッと簡単ソース。手間は少ないけれど、食べた人全員がビックリする美味しさ。息子の病院は思ったより時間がかかっていました。8時半から受付の列に並び、家に…
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息子おかえり！
別人が作ったように弁当を作る朝・昼・晩と私が作ったご飯を食べる夫。味付けは子供仕様が多く、辛いもの・風味が強いものは避けています。お弁当は夫だけに作るのでいつもは使わない調味料で冒険です。その冒険心はいらない、、、とツッコまれそうです。お弁当のメインは豚肉。塩だけ、醤油だけ、いつもの味付…
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水だけでゼリーを作って食べた子供の反応が面白かった件
大好きな鯖はゴマをつけて焼くだけ。オーブンの予熱でできるので火加減を気にせず安心して作れます。予熱で温まったオーブンでパパッとこねないピザを焼きます。さつま芋も焼いたのでおいしい焼き芋ができました♪さつま芋農家と契約したいくらいさつま芋が好き。芋がないと手が震えそう（…
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親子発酵弁当
”お弁当作ったよ～"目覚まし代わりになるくらい夫と同じお弁当が楽しみな息子。昨日から3日間学校の宿泊学習。お弁当を持って出発です。いつもより早起きだったので、朝ごはんもゆっくりペース。←ということは、出発が忙しくなるとも言えます”早く！早く！”と言われると焦っ…
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笑顔で発酵する
ご縁でつないでいただいたお仕事が夏にあります。打ち合わせの後は、出産でお世話になった助産院でリフレッシュ。いつも笑いが絶えない聖地。矢島助産院は「産むだけの場所」ではありません。家族との触れ合いや人の温かさを感じるところでもあります。旦那さんや子供に対する出産の知識を…
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通院と夜の月
”痛くないからね、お母さんはそばにいるからね”学校前に息子と通院。大好きな電車に乗れるのは嬉しいけれど、気持ちは重い息子。待ち時間も長くなかったのが幸い。初めて行く病院。先生も目を見てゆっくり話してくれる人で安心しました。3時間目から登校するものの、気恥ずかしいのかホットした…
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人と絵本の１日でした
晴天の昨日は武蔵国分寺公園でまちのおやこテーブルのイベントでした。「まちのおやこテーブル」という場とは？必要以上の気兼ねなく、子連れで集まれる場。保育園の子も、幼稚園の子も、小学生も。子どもがいる人もいない人も。親子が街で繋がるあおぞらヨガや読み聞かせを開催していたの…
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竹輪パン
どうして竹輪、、、竹輪パンって知っていますか？遠い記憶ではどこかの地方のパン屋さんで人気だとか本物竹輪パンはこれとは違うかもしれませんが、ウィンナーがなくて竹輪があるときでも作れるパンっていいよね。という単純な発想で作ってしまった。どうして竹輪か、と問われれば答えは簡単。…
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アボカドを糠に漬けるときのコツ２つ
金曜日のお弁当はパパッとできるものにしました。前日に焼いた鶏胸に卵をくぐらせてさっと焼いたもの。粉チーズを少し加えてピカタ風にしました。fb動画でもアップしました。https://www.facebook.com/hakkoseikatu/videos/199174733089849…
