募集中レッスン

  1. レンチンとろけるチョコカスタードがたっぷり!こね時間1分★ココアパン

    デザートがコレ世界で1つだけコネ時間1分★とろけるココアパンレンジで作るチョコクリームと苺クリームがたっぷり!チョコや油分を使ってい…

  2. 年明けはちょっぴり贅沢なナチュラルライフ♪手手暮らし

    今日はスナフキッチンさんで手手暮らしのミーティング(以下略:MT)でした。手手暮らし『手当てと手仕事。ちょっぴり贅沢な毎日』をコンセプトに様々なジャンルのイベントを開催。手手暮らしフェイスブックちょっぴり贅沢なナチュラルライフをお届けいたします「いいね!」をお…

  3. 間違いなく日々のご飯がグレードアップする発酵レッスン

    昨日は「来て来て!グループレッスン」シャカシャカ♪鰹節削りみなさん、リピーターさんたちお会いするたびに発酵しています、いいですね~~♪発酵生活は一見地味です(笑)例えば塩麹。麹・塩・水を混ぜて放置・・・。シーーーーンジミに放置すること1週間。時…

  4. あさイチ甘酒特集!ポット甘酒作ってみたらカンタンでした

    今日のあさイチでも特集されている『甘酒』今夜のテレビ予約をしようと思ったら、このテーマをみつけ思わず「よっしゃ!」とガッツポーズ。来てます、来てます発酵ブーム!!3月はびよりでポット甘酒レッスンも開催します。飲む点滴・飲む美容液の甘酒。調味料として使う…

  5. 世界一ずぼらでヘルシーなパン【紅白♪こねないパンレッスン@高円寺】

    ▼紅白♪こねないパンレッスン▼ノンオイル、ノンシュガー安心素材を使ったでヘルシーなパン。紅白マーブル模様のおめでたいカラーもキュート♪新年はこねないパンでスタートしましょう!パン作り初めてさん…

  6. 世界一ずぼらなヘルシーパン!紅白♪こねないパンレッスン1月高円寺

    ▼紅白♪こねないパン▼ノンオイル、ノンシュガー安心素材を使ったでヘルシーなパン。紅白マーブル模様のおめでたいカラーもキュート♪新年はこねないパンでスタートしましょう!パン作り初めてさん手作りパンに興味があるけど子育てしながら楽に作れるのか知…

  7. エピは楽しい!みんなで食べたくなるパンだから

    エピレッスンの試作。何度も作っていますが、何度も作ります。心配性なのかも。週末の朝、静かに生地を休ませます。パン作りは育児と同じ。生地も赤ちゃんみたいに昼寝。生地をオーブンに入れるは…

  8. 発酵お店訪問

    発酵食品と関わるお店のレポ「発酵お店訪問」ブログではレシピやレッスンのことだけではなく発酵お店訪問では、発酵の気になるお店をご紹介したいと思います。今回のお店は、埼玉の和光。ある発酵食品を取り扱っています。どんな発酵食品と関わっているかとい…

  9. 斬新!すりおろしかぼちゃの発酵レシピ

    クックパッドのプレミアム献立に選ばれました。「塩麹、かぼちゃ、油」の3つだけ。離乳食にも使っていて超便利!かぼちゃってすりおろせるの、知らなかった?!などなどコメントをいただいております。かぼちゃを愛する(笑)私ならではのいつもと違…

  10. メリクリ♪こね時間1分リースエピ@vieyori

    クリスマスにぴったりのかわいらしいリース型のパン。天然酵母と国産小麦を使った安心・安全素材です。ほうれん草と紅麹の天然素材を使ったメリクリカラーの生地。生地のこね時間は「1分!」3児の育児経験からあみ出した家事や育児の合い間に作る段取りもご紹介します。お散歩びより…

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  1. 発酵家族リーフレット
  2. フォカッチャレッスン
  3. 甘酒シェイク2種
  4. 甘酒とヨーグルト
  5. びよりランチ20180119

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