募集中レッスン

  1. 来て来て!レッスン

    リースエピレッスン【国分寺】

    紅麹とほうれん草の天然素材で生地を使ったクリスマスカラーのパン。リボンを飾れば食べられるリースになります。こね時間1分の生地作りも必見です。国産小麦、天然酵母を使った安心素材の生地。乳製品、卵を使用いたしません。 【こんな方におススメ】…

  2. 来て来て!レッスン

    発酵おかずレッスン12月【国分寺】

    発酵おかずレッスンでは発酵食品と季節の食材を使った効率的な段取り下ごしらえのコツをご紹介します。12月はローストチキンなどクリスマスにちなんだ食材や発酵食品を使ったレシピの数々をご紹介。段取りよく作るためにはいつ、どこまで、何を見極めることがポイント。…

  3. 来て来て!レッスン

    発酵おかずレッスン11月【国分寺】

    発酵おかずレッスンでは発酵食品と季節の食材を使った効率的な段取り下ごしらえのコツをご紹介します。11月は体が温まる旬の食材と発酵食品を使ったレシピの数々をご紹介。段取りよく作るためには…

  4. 来て来て!レッスン

    発酵おかずレッスン10月【国分寺】

    発酵おかずレッスンでは発酵食品と季節の食材を使った効率的な段取り下ごしらえのコツをご紹介します。10月はハロウィンにちなんだかぼちゃを使った発酵レシピの数々をご紹介。段…

  5. 発酵中のこねないパン

    世界一ずぼらでヘルシーなパン こねないパンレッスン【国分寺】

    パン作り初めてさん手作りパンに興味があるけど子育てしながら楽に作れるのか知りたい!洗い物が少なく効率的なパン作りに興味がある!という方におススメのレ…

  6. よもぎベーグル

    ゆでない和・ベーグルレッスン【国分寺】

    ゆでないって、どうゆうこと?ベーグルのモチモチ食感は実はゆでるから。グラグラ沸いたお湯に生地を入れて表面を一気に固めることで生地が膨らみすぎず厚みのある皮にしています。さながらベーグルの地獄風呂ベーグルのためだけにたっぷりのお湯なんてモッタイナイ。レッ…

  7. 米粉シフォン

    グルテンフリー米粉甘酒シフォンレッスン@国分寺

    ▼グルテンフリー米粉甘酒シフォンレッスン▼ただのお菓子作りレッスンではありません。効率よく、洗い物を少なく、気持ちよく作れるいつグズるかもしれない子供疲れきった夜ご飯作りの時間慣れないお菓子作りで計量や道具の準備で時間がかかる家で、1人でお菓子を作るということ…

  8. ポット甘酒

    ポット甘酒レッスン【国分寺】

    ▼ポット甘酒レッスン▼ メディアで人気の甘酒。2種類あるということを知っていましたか?酒粕タイプ、麹タイプ同じ甘酒でも味・効能が異なるのです。ご紹介する甘酒は麹タイプの甘酒。ビタミン、必須アミノ酸、ブドウ糖などが豊富な甘酒は「飲む点滴」とも言われるほど栄養が豊富です。…

  9. ひまわりレモンパン

    ひまわりレモンパンレッスン@高円寺

    ▼ひまわりレモンパンレッスン▼食べた瞬間にさわやかなレモンの風味がクチいっぱいに広がります。ひまわりの形をした夏らしいパン隠し味に甘酒を生地に練りこんで作っています。飲む点滴「甘酒」は実は夏の飲み物。油控えめでも甘酒でしっとり感がプラスされたおやつパン…

  10. 6/27発酵おかずとおつまみ

    【募集】楽しい家呑みは効率的なご飯作りから始まる ”発酵おかずとおつまみレッスン”

    飲み会『飲み会』子供が生まれてから「飲み会」という言葉の響きが遠い過去の記憶になりつつあります。行けない飲み会に悔やんでいてもつまらない。だったら、お家で呑もうじゃないですか。お家で楽しく呑むということは居酒…

NEW POSTS

レシピ

PAGE TOP