先日、マルコメさんからいただいた2023秋冬新商品セットをいただきました。発酵食品の大手企業が注目するこの秋冬注目の新商品がぎゅっと詰まっています。先日招待いただいた発表会で試食したときにそのおいしさに目が1.5倍開いたのが「塩糀パウダー」今…
塩麴、醤油、甘酒、チーズ、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。優しいご飯作りに興味がある発酵食品は気になるけど、何をどうやって使ったらいいのか分からない食べ物の好みが違う人のお弁当作りが大変!何とかし…
塩麴、醤油、甘酒、チーズ、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。優しいご飯作りに興味がある発酵食品は気になるけど、何をどうやって使ったらいいのか分からない食べ物の好みが違う人のお弁当作りが大変!何とかしたいと言…
塩麴、醤油、甘酒、チーズ、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。優しいご飯作りに興味がある発酵食品は気になるけど、何をどうやって使ったらいいのか分からない食べ物の好みが違う人のお弁当作りが大変!何とかしたいと言…
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味噌作りの季節といえば「冬」ですが夏でも作れるときいて味噌を作りました。手軽に作れるキットを使いました。キットの魅力3つのここがいい!1,材料が計量してあるから手間が省ける2,配送してくれるから自分で買いに行かなくてもいい3,…
塩麴、醤油、甘酒、チーズ、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。優しいご飯作りに興味がある発酵食品は気になるけど、何をどうやって使ったらいいのか分からない食べ物の好みが違う人のお弁当作りが大変!何とかしたいと言…
放課後ディサービスも空きがほとんどなく、共働きで留守番せざるを得ない発達障害の中学生息子。てんかんのため8月は毎週病院に行きます。けいれん発作があると、見守る側のストレスも少なくありません。気持ちが休めない夏休みが続いていましたがずっと行きたかった映画に一人…
塩麴、醤油、甘酒、チーズ、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。優しいご飯作りに興味がある発酵食品は気になるけど、何をどうやって使ったらいいのか分からない食べ物の好みが違う人のお弁当作りが大変!何とかしたいと言…