日々のこと

  1. 発酵おかず10月

    発酵家族の料理教室のすごいところ

    昨日は夫のお弁当がお休み。息子が学校イベントでお弁当持参の日だったのでいつもより手をかけて(笑)作りました。改めて思ったのが、小さいお弁当って作るのが難しい。。。幼稚園弁当を作っている全国のお母さんに拍手。毎日お疲れ様です。…

  2. 紅茶

    やりたいことvs育児 のバランスって何だろう

    明後日開催の憲法カフェ@ゆずりは担当のスタッフさんと打ち合わせ。子育て真っ最中のお母さんたち3人が企画しています。”育児”と”自分がやりたいこと”両者はイコールであって、そうでない要素もあります。育児もやりたいけど、パンも作りたい。でも、現実は…

  3. かぼちゃと生ハムサラダ

    甘酒がハート 夜ご飯作りで気付いた子供は先生

    会いたいねと言っていた人とまた1人会うことができました。いつか会えたら、と思った人とは積極的に会うようにしています。2時間ほどの短い時間でしたが、思っていること・悩んでいることをシェアできました。自分の中のゆずれない軸が見えてきます。ご一緒できて嬉しか…

  4. さつまいも煮

    間に合わない!急いでいる時に使うと逆効果なフレーズ

    朝はいつも忙しいけれど、昨日は輪をかけてすごかった。仕度が時間内に間に合わず、学校に遅れそうなのです。"早くご飯を食べなくちゃ間に合わないよーー"”急げww”〇〇しないと××がないこのフレーズは日常使いがちですが…

  5. こねないパンタワー

    ”本当にこねないんですね”こねないパングループレッスンレポと子供の取っ組み合いケンカ

    パン作りに集中できなくていい昨日はこねないパングループレッスンでした。レッスンに参加された方がお友達を募ってご自宅で開催。出張レッスンでは気の置けないお友達通しでグループレッスン。マンツーマンのプライベートレッスンがあります。わいわ…

  6. 甘酒ブラウニーとかぼちゃパウンド

    5分でゼリーを作る方法

    カブトムシがいたんだ・・・階段近くのスペースがスッポリ空いていました。この夏に飼っていたカブトムシが旅立ったのです。今まであったはずの命がもう、ここにない。それでも日常はいつものように続いていく。動物を飼うと嬉しい反面、命の尊さをつきつけられます。…

  7. ゼッケン

    これだけは苦手なもの

    子供達が起きる前にコレを作りました。ピッキーピックスを愛用中。さて、子供達が起きました。朝ごはんのあとは、こいつをやると決めていました。息子の体操着にゼッケンをつけました。料理は好きだけど、これだけは苦手。。。…

  8. 生卵と靴下

    イライラしながら生卵を混ぜるとこうなるってば。。。

    昨日は夫が末っ子のお見送りを担当。雨のお見送りは2倍時間がかかります。朝の仕度も余裕を持ってやりたいですね。と思いつつ、着替えを朝ごはんの後に準備している余裕のなさ。。。昨日のうちに準備をしておきましょー。どうにか送り出し、私は珈琲を立ち飲…

  9. 発酵ロールキャベツ

    小さいできた!を見つけてみる

    今日はびよりの日替わりランチのお仕事。前日は買出しです。野菜は地元の直売所。獲れたての大きいキャベツ、サラダほうれん草、レタス、、、地元は農家も多く、いろんな野菜が選べるので楽しいです。元気な野菜を食べると元気になる気がします。ランチのメインは…

  10. オーブン大学芋

    働くかーちゃんはカッコイイ!

    ”一生懸命なかーちゃんはカッコイイ”箱ギャラリーのオーナー伊藤七美さんとお会いしました。雑貨の委託販売と美術教室を運営されています。やりたいことを開拓して実現している伊藤さんのバイタリティは箱ギャラリーさんに行くと一目。丁寧にディス…

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