日々のこと

  1. 子供とパン作り

    パンの発酵とは酵母を育てること

    何にコレ?コップの底にフシギな水玉模様を見つけました。面白い発見や気付きに出会えると嬉しくなります。パン生地のフワフワした触り心地は子供も大好き。発酵中のパン生地でどんなことが起こっているかと言うとパン酵母が分裂して増えているのです…

  2. 333

    兄弟ゲンカを静めたあるものとは・・・

    333何の数字かというと、クックパッドのアクセス数。3のぞろ目みさよのみ(3)で縁起がいい♪数秘や占いにはウトいので数字の意味は分かりませんが、直感で3は好きな数字なのです。レシピのリンクばブログ後半に掲載しました。見てね♪3日連続のハ…

  3. 床に塩を全部こぼす夜ご飯作りの始まりとその後

    またハート♪味噌汁に入れたブロッコリーの茎が偶然ハートの形ではぬぁいか!!朝から嬉しくなる発見。次の日(今日!)はびよりの日替わり店主なので、地元の直売所まで野菜の買出し。レタス、紫水菜、カラフル人参、ざくろ・・・珍しい野菜が沢山売っていました…

  4. ハート大学芋

    いいことありそう第2弾♪ハートの大学芋

    お母さんどうして来てくれないの?今週は学校公開。初日(昨日)は沢山の保護者が来たらしく私はレッスンで行けなかったので、息子はしょんぼり。冒頭の質問を何度も行っていたので、次の日こそは!といさんで向かったものの、非公開の授業中。。。行事で発表…

  5. ドーナツ作りの一番の課題3つを乗り越える方法とは

    ”何かいいことがあるに違いない”ドーナツレッスンの朝、試作で作ったドーナツがなんとハートの形。型を使っていないのにハートになるなんて奇跡!朝から嬉しいスタートです。満員御礼のドーナツレッスン、コン…

  6. 産褥ヘルプ

    産褥ヘルプ行ってきました!

    ”すごく共感しています”3人目の赤ちゃんをご出産された方のご自宅へ産褥ヘルプに行ってきました。産褥ヘルプとは産後の身体は、妊娠前の状態に戻るまで約6週間から8週間程度かかり、その期間のことを産褥(さんじょく)期と呼びます。無理をせずゆっくり安静…

  7. 夫野菜炒め

    子供に料理をさせる目的とは

    ”見に来なくていい”学校公開初日の昨日。小6にもなると、こんなことをいうんですよ。行っちゃうもんね♪〇〇しちゃだめ、〇〇しなくていい禁止用語を使われると、もっと〇〇をしたくなるものです。雨と風が止まない週末。子供は長靴とカッ…

  8. 憲法カフェ

    憲法カフェスイーツケータリングと手作り餃子を作るワケ

    昨日は憲法カフェでお出しするスイーツ。甘酒を使ったブラウニーです。9条にちなんで「9」大量生産。上段はブラウニー、下段はさつま芋と渋柿。焼くと渋が抜けるのですよ♪出発がお昼なので、家族用のお昼ご飯も同時に作ります。&…

  9. 発酵おかず10月

    発酵家族の料理教室のすごいところ

    昨日は夫のお弁当がお休み。息子が学校イベントでお弁当持参の日だったのでいつもより手をかけて(笑)作りました。改めて思ったのが、小さいお弁当って作るのが難しい。。。幼稚園弁当を作っている全国のお母さんに拍手。毎日お疲れ様です。…

  10. 紅茶

    やりたいことvs育児 のバランスって何だろう

    明後日開催の憲法カフェ@ゆずりは担当のスタッフさんと打ち合わせ。子育て真っ最中のお母さんたち3人が企画しています。”育児”と”自分がやりたいこと”両者はイコールであって、そうでない要素もあります。育児もやりたいけど、パンも作りたい。でも、現実は…

NEW POSTS

レシピ

PAGE TOP