日々のこと

  1. 塩麹オーブンハンバーグ

    手を汚さなくてもパン生地が作れるパン作りといえば両手を粉だらけにして作るものだと思っていました。育児しながらおうちでパンを作るということは同時にこうも言えます。『泣いたときにすぐ抱っこできない』子供お問い合わせセンターの…

  2. 子供の発達障害★自分の大切さ

    自分が大切にしてることは何ですか?余裕を作るための材料になるのが「自分の大切にしていることを考えること」余裕という料理を作るためには「大切さ」という食材が欠かせません。食材探しはそう簡単ではありません。なぜかというと、見つけようと思わないから。…

  3. 子供の発達障害★困った行動見てみぬふり

    息子は気に入ったフレーズを繰り返すことがあります。『相手の気持ちが分かりにくい×こだわりが強い』発達障害の特性の掛け合わせ。家族の会話と同じ音量(いやそれ以上の)ボリュームで繰り返しフレーズを言うので会話ができないことがあります。…

  4. 子供の発達障害★姉妹げんかを俯瞰する息子

    小5の息子は感情を伝えるのが苦手です。一緒に遊びたいけど妹のおもちゃを無理やり取る仲良くしたいのに姉に罵声を浴びせる兄弟げんかはいつもこの組み合わせでした。息子 vs 妹or姉ここ最近はこんな感じで変わっています。妹 vs 姉妹がおかずを残しただの…

  5. お母さんの『もっと早く言ってよー』 の裏側 |レシピあり★バットで作るちらし寿司

    もっと早く言ってくれればいいのにと思う時は2パターンあります。1、忘れてた2、何かの理由で早く言えなかった例えば集金回収日当日の朝に集金袋を渡された時の「もっと早く言ってよー」は理由1、忘れてた に該当します。&…

  6. 子供の発達障害★見通しをつける「お出かけ編」

    見通しをつけるお休みの日の過ごし方はいつ決めますか?イレギュラーなことが苦手な子は予め予定が分かっていると安心。アナウンスすることは2つ。1、これから何時に、何をする。2、予定変更することもある。それぞれ具体的に決まっていたほうがいいです。お出かけのときに…

  7. 子供の発達障害★返事がない

    私「おはよー」息子「・・・・」朝の挨拶はいつも無言。気持ちがノラない朝は素直に不機嫌です。息子が挨拶できることを知っているからこそ気分次第で挨拶しないことが許せなくなります。挨拶は大事なことですが強制すると10倍反発するので返事がな…

  8. 本当に無料でいいんですか? 発酵お買い物ツアーレポ

    身近なところに楽しみがある!お母さんが今やることは無理なくできる楽しみ発見を続けること。そんな力をつけるために企画したのが発酵お買い物ツアー。私は棚の上から下までじっくり吟味する変態(笑)食品売り場が大好きな発酵家族のみさよならではの逸品を2店舗巡るツアーです…

  9. 子供の発達障害★もしかして発達障害かも?と思ったら

    産まれた瞬間からずっと成長を見ているお母さんは子供の成長の遅れに気づいてもお友達はあんなにお話しできるのにうちの子は、、、うちの子って発達が遅い?気にすることはないかも。でも。。。毎日もやっとしたまま1人孤独に悩んでしまうかもしれません。息…

  10. 【レシピあり】なます ポイントは切れる包丁

    まだお正月じゃないけど時々食べたくなります。なます材料大根 200g(5㎝くらい)人参 50g (1/2本)塩 小さじ1/2米酢 大さじ1砂糖 大さじ1/2作り方1、大根は皮をむき千切りにする。2、塩をまぶしておく。3、人参は皮をむき千切り…

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