レシピ

  1. 【レシピあり】トロ~リ♪鶏肉とブロッコリーのグラタン

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下のバナーをクリックにご協力くださると嬉しいです!トロ~リ♪鶏肉とブロッコリーのグラタン寒い冬はやっぱりグラタン。塩麹でつけた鶏むねがめちゃくちゃ柔らかい。時間がおいしくしてくれます。…

  2. 【レシピあり】ブロッコリーと甘酒卵炒め

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下のバナーをクリックにご協力くださると嬉しいです!本日オンエアのJwave SARAYA ENJOY NATURAL STYLEに発酵家族が出演します。よかったら聞いてくださいませ。材料ブロッコリー …

  3. 【レシピあり】アボカドソース

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下のバナーをクリックにご協力くださると嬉しいです!明日オンエアのJwave SARAYA ENJOY NATURAL STYLEに発酵家族が出演します。よかったら聞いてくださいませませ。アボカド好きにはもってこいのソ…

  4. 【レシピあり】塩麹鮭ムニエル

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下のバナーをクリックにご協力くださると嬉しいです!明日オンエアのJwave SARAYA ENJOY NATURAL STYLEに発酵家族が出演します。よかったら聞いてくださいませ。…

  5. 【レシピあり】鶏むね肉の塩麹唐揚げケチャップ添え

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下のバナーをクリックにご協力くださると嬉しいです!鶏むね肉の塩麹唐揚げケチャップ添え材料鶏むね肉 1枚塩麹 大さじ1にんにく 1/2カケ薄力粉 大さじ3片栗粉 大さじ3作り方1…

  6. 休日の足湯

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下のバナーをクリックにご協力くださると嬉しいです!キッコーマンつかお!プロジェクト(仮)に参加中です。具麺シリーズを使ったぶっかけうどんで2品、ケチャップを使った1品を作りました。…

  7. 【レシピあり】鮭の酒蒸し

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下のバナーをクリックにご協力くださると嬉しいです!鮭(さけ)は酒とよく合う。サッと焼いてお酒で3分蒸した酒蒸しは身もふっくら♪味付けは塩だけ。日本酒のうま味でいつもの鮭がワンランクアップします。&nb…

  8. 【レシピあり】ブロッコリーの塩麹炒め

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下のバナーをクリックにご協力くださると嬉しいです!『ブロッコリーしかない』『野菜をたっぷり食べたいっ』そんなときにはこのおかず!ブロッコリーを塩麹で炒めました。塩とは違って優しい甘さと塩麹のトロミでムラなく味がつ…

  9. 【レシピあり】揚げない♪エビマヨ

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下のバナーをクリックにご協力くださると嬉しいです!揚げないのでヘルシーだし後片付けもラク。パーティーやおもてなしにもぴったりなエビマヨ。さっと焼いたら3つの調味料にからめるだけ。プリプリのエビマヨぜひ…

  10. 【レシピあり】シャキシャキ♪れんこんのにんにく醤油炒め

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下のバナーをクリックにご協力くださると嬉しいです!でんぷん質が多いれんこん。太めに切ったれんこんを炒めて外が香ばしく中はほくほくにしました。味付けは醤油だけ。にんにくのパンチが効いた食べ応えのある野菜のおかずです。材料4…

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