レクトサンドカフェ

  1. 親子でパンを作る方法はイライラしながらでは見つからない

    家でパンを作ることを決めたことに責任を持って欲しい昨日はレクトサンドカフェさんでお花パンレッスンでした。イチゴジャムをたっぷり使ったパン。毎月開催してきたレクトさんでのパンレッスン。ずっと通い続けてくれている方々のお子さんもパンを成形できるまでに成長して時の流…

  2. ココアちぎりパンレッスンレポ 米粉グラタン

    ”子連れに丁度良い簡単さ”昨日はレクトさんでココアちぎりパンレッスンでした。満員御礼の賑やかな時間はいつもあっという間。祝子連れ100%0歳~4歳までたくさんのちびっ子もパン作りに参加。できたての香りや作り手の気持ちを作れるのは買ったパンには無い価値。…

  3. Sweet Vt. ココアちぎりパンレッスンレポ

    気持ちがこもったパンはあなたしか焼けない昨日はココアちぎりパンレッスンでした。ちぎりパンはプチパンがギュッとくっついたパンのこと。生地を丸めてくっつけたところは、まるで子供達と寝る時みたい。ぴったりくっついて離れない距離。向こうの布団はめちゃくちゃ空い…

  4. フォカッチャレッスン

    ”感動!初めてのパン作り”嬉しいご感想

    やっちゃダメ!を言わないパン作り。昨日はレクトサンドカフェさんのフォカッチャレッスン。ふわんふわんなパン生地に指で生地に穴を空けるという無謀なパン作りができるのがフォカッチャの最大の魅力です。えっ、、、こんなに穴をあけちゃっていいの??子供が穴をたくさん空けちゃった、…

  5. 来て来て!レッスン

    【募集】お花パンレッスン

    ▼お花パンレッスン▼こね時間1分の生地、難しい成形はいらないパンレッスン。イチゴジャムを巻き込んだお花のような春らしいパン。ゆっくり発酵する天然酵母を使うので子育てや家事で忙しい隙間時間にご自身のペースでパン作りができます。*国産小麦、天然酵母使用…

  6. フォカッチャレッスン20180115

    子供と一緒にパンを作る余裕

    パン屋のパンを作るんじゃない昨日はフォカッチャレッスンでした。毎月開催しているレクトさんでのレッスン。ありがたいことにリピーターさんが増えています。毎月来てくれる女の子。昨日もやる気満々で作っていました。真剣に生地と…

  7. 世界で1つだけスマイルスティックパン

    筆で描くパン教室?!昨日はレクトサンドカフェさんでスマイルスティックパンレッスンでした。握って食べやすいスティックパンにオブラートアートでお顔を描きます。オブラートアートとはオブラートに食用色素で描き食材に貼ること。オブラートの原料は100%でんぷん食べて…

  8. チョコクリペンギン

    チョコクリームペンギン

    お母さん、お弁当造ってある?!朝が弱い息子がこの日ばかりはバッチリ目が覚めています。学校行事で遠足に行くのです。生き物が好きな息子は動物園で見たい動物のことで頭がいっぱい。夫と同じお弁当を見ては末っ子に自慢(笑)”ボクはね、お父さんと同じお弁当なんだー…

  9. 来て来て!レッスン

    【募集】ちぎりココアパンレッスン@高円寺

    ▼ちぎりココアパンレッスン▼こね時間1分の生地、難しい成形はいらないちぎりココアパン。ふわふわパンをちぎって食べると幸せな気持ちになるパンです。ゆっくり発酵する天然酵母を使うので子育てや家事で忙しい隙間時間にご自身のペースでパン作りができます。*国産小…

  10. 来て来て!レッスン

    【募集】フォカッチャレッスン@高円寺

    ▼フォカッチャレッスン▼こね時間1分の生地、仕上げに生地に穴を空けるのがとても楽しいフォカッチャレッスン。フォカッチャは料理に合わせやすいのでパーティーやお土産にも喜ばれるパンです。ゆっくり発酵する天然酵母を使うので子育てや家事で忙しい隙間時間にご自身…

NEW POSTS

レシピ

PAGE TOP