イベント

  1. 自分の居場所ありますか?

    居場所として解放しているゆずりはさんゆずりはさんは児童養護施設を退所した子のその後居場所として解放しています。ゆずりはさんを会場にして憲法カフェが開催されます。詳しくは先日のブログをご覧ください→→憲法カフェとは普段話さない憲法。硬い話題がゆえ、カジュアルな話題が…

  2. ラクチンおかずは手抜きおかずではない

    まちのおやこテーブルのゲストとしてお招きいただきました。まちのおやこテーブルとは「孤育て」になりがちな子育てを、もっと気楽に、楽しく! 気持ちを分かち合える人に出会える場。子どもも楽しいから、罪悪感をもつことなく大人も子どもも笑顔になれる場。明日も頑張ろうと思える場*同じマンションにどん…

  3. 甘酒市場が急成長 その実態

    発酵ツアーとは発酵関連のお店やレストランを巡るツアーのこと今年の発酵を願って発酵ツアーで神田明神でお参りしま…

  4. デキるどころの話じゃないダシがとれるママ

    平成25年に和食が無形文化遺産に登録されました。和食の基本となるのがダシダシの基本となるのが昆布、煮干、鰹節この↑中で唯一発酵しているのが「鰹節」鰹節とは鰹を発酵させたもの発酵とは人と仲良しの菌が増えること仲良しの菌が増えるとは①栄養価が増すこ…

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  1. 焼き茄子おかか酢醤油漬け
  2. 夜ご飯201708016
  3. 根菜おかかオーブン焼き

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