もぐもぐ子ども調理室

  1. アレンジこねないパンレッスン

    ご馳走様は笑顔で言いたい

    パンを焼くときはただでは焼かないもぐもぐ子ども調理室さんでこねないパンコース第1期アレンジこねないパンレッスンでした。基本のこねないパンにいろいろな具を追加して焼きますいろんなこねないパンが焼けました。粉の違い、具の組み合わ…

  2. クリスマスリース2017

    発酵サンタは忙しい

    行き着けの近所のお花屋さんで買ったリース。オレンジとりんごは本物なのが私らしいセレクション(笑)気持ちに余裕がなくて下ばかり向いて歩いていた数年前。このままじゃヤダと思い、花を飾るようにしました。たった2本の花だけど、気持ちが明るくなったのを覚えています。…

  3. 20171114

    夜6時スタートご飯作り中に子供を抱きしめる余裕がありますか?

    もぐもぐ子ども調理室さんでこねないパンコース第1期基本のこねないパンレッスンでした。柿愛好家(自称)な私がめちゃくちゃおススメしているのが焼柿パン焼きついでに柿をオーブンで焼きます。柿が好きすぎて焼いてみたというきっかけ。きっかけ。伝えたいこと…

  4. もぐもぐ子ども調理室20171107

    大人も子供も発酵料理で自己肯定感を高める

    昨日の夫の発酵弁当・甘酒で下味をつけたひき肉のそぼろ・甘酒を入れたたまごそぼろ甘酒が苦手な夫もまんまと食べている甘酒です。なかなかおいしそうじゃないの~♪いつものように写真をfbにアップしていてふと、昨日の会話を思い出しました。”みさよー、…

  5. ブロッコリーとカマンベールチーズのサラダ

    私流思考のまとめ方

    ”ちくわと紅生姜の天ぷら弁当”我が家の人気メニュー紅生姜がたっぷり入ったちくわの天ぷら朝からちくわ天ぷら争奪戦。兄弟が多いと食べ物争いも壮絶です。苦手なものは得意な子とトレードできますがみんなが好きなものは真剣勝負。&nbs…

  6. ハート長ねぎ

    夕方に ココアパウダー ぶちこぼし

    いいことありそう!!味噌汁の長ねぎがハートでした。偶然食べ物の形がハートになることが多いです。本当は今までもハートがあったのかもしれない。ただ気付かなかっただけなのかも。子供のいいところも「気付こう!」と思うと沢山いいところ…

  7. 【募集開始】こねないパンコース第1期

    ストレスを1グラム減らして、笑顔を1グラムでも増やすためにライフスタイルに、もっともっと発酵を!毎週火曜日(都合により不定期になる場合があります)は85(発酵)の日とし新たに発酵食品の基本を学べるレッスンを定期開催します。レッスンの会場はJR中央線…

  8. もぐもぐ子ども調理室

    新レッスンスタート!

    11月より新しく定期開催する場所のお知らせです!開催場所はもぐもぐ子ども調理室さん子ども自信や生活する力を教える料理教室です。鳥肌が立つほどのタイミングでご縁がつながりとってもかわいらしく機能的な場所で発酵と計算された手…

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