misayoの記事一覧

  1. チョコレート好きが満足♪おうちパンに欠かせないチョコアイテム

    チョコレート好きが満足するパンとは「チョコが使っているパンだと分かること」溶けてないってことです。チョコレートは繊細なので体温で溶け始めます。パンや焼きお菓子にチョコレートを入れると加熱…

  2. 知っておきたいパン作りに最適な粉選び

    1,なんで粉選びが必要なの?2,自分に合った粉って何?3,粉選びのポイントパン作りに欠かせない小麦粉実はいろんな種類があります。今回は粉選びのコツや粉の保存方法についてご紹介します^^粉選びの基本が分かる内容に…

  3. 知らなきゃ損!在宅ワークのささっとランチにおすすめのパンとは

    久しぶりにゆでないベーグルを焼きました。シロップで煮たリンゴもたっぷり入れてクリームチーズを巻き込んだ秋味ベーグル在宅ワーク&料理苦手な夫も腹の虫をおさめるにはベーグルはもってこい。オイルを使わないヘルシーな生…

  4. 満員御礼★手作り干し芋 子供に障害のある母が干し芋を作る理由がリアルすぎる

    干し芋の作り方はとってもシンプル。3つのステップで作れます。切る干す待つしばさき彩ステーション様よりご依頼いただき手作り干し芋をご紹介しました。干し芋はおいしいスーパーやコンビニで手軽に売っている…

  5. hspと発酵料理と育児|あっという間にネガティブ思考を上書きする方法

    敏感という言葉はhspを説明する言葉として正しいのかなと疑問に思うことがあります。(私のイメージだけど)敏感はよわっちいクヨクヨそんな感じがするのです。*あくまで私のイメージねhspは嫌…

  6. hspと発酵料理と育児|おもんぱかる気持ち疲れ

    朝ごはんに目玉焼きを焼いたら1個だけ黄身が崩れてしまいました。そんなときにhsp気質の1つ「推察しすぎて疲れる」がでちゃいます。崩れ目玉焼きを誰の席に置くか問題夫、長女、息子、末っ子誰の席においても失礼な気がしちゃうのです。…

  7. hspと発酵料理と育児|新学期疲れと引きずらないご飯作り

    9月になったとたんにすっかり涼しくなりましたね。こんな涼しい9月は生まれて初めてかも。新学期が始まって2日で発達障害の息子は新学期疲れがでています。学校から帰ると息子の元気度チェック。疲れた顔かな?声はでてるかな?…

  8. バター無し!手間極少!HMで10分パウンドケーキ

    前回ご紹介した10分パウンドケーキの動画です。リアルに家事や育児の合間に作っているのがご覧いただけるかと思います。育児しながらお菓子作りなんて無理―お菓子作れる人ってすごいよね、私にはできないよな~んて思っている方まず…

  9. 子育て中でもサクッと作りたい!作業時間10分パウンドケーキ |hsp必須アイテム

    前半は作業時間10分で作れるスイーツレシピ後半は日常のあれこれの記事です。よかったら最後までお楽しみください!作業時間【10分】で作れますなぜ10分で作れるの??その理由4つ1,型に敷く紙までの時間が短い2,ホットケーキミック…

  10. 【動画】自己肯定感爆上げ↑こねないパン★3日目の生地を焼いてみた

    新学期が始まりましたね。夏休みのご飯作りの日々を送ってきたお母さんたちお疲れさまでした。お子さんの偏食があったり暑さで作る気力がなかったり料理だけに集中できない環境の中1個でもできた!を積み重ねることが…

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