肉団子を作りやすくする粉とは? イベント出店のお知らせ

肉団子にはおからパウダーを入れると

おからが肉汁を吸って丸めやすい肉ダネになります。

前日にトースターで焼いておいた肉団子は

朝はケチャップで炒めるだけなのでラクです。

炒めている間に次のおかずはレンジで作ります。

半分に切って冷凍しておいた油揚げに

黄身に穴をあけた生卵を1個入れて

タッパーに並べたら砂糖、醤油、酒で味付けして

レンジで5分加熱しました。

ひっくり返してそのまま冷まし味を染み込ませます。

もうすぐ冬休みになりますね。

お弁当作りの皆さん一緒に作りましょう。

その人に合った段取りが必ずあると信じているので

苦手だからこそ、堂々と手抜きでおいしい手作り弁当を作れる方法。

今回のお弁当に入れたほうれん草のように

ゆでる野菜があるときは多めにゆでて夜ご飯にも使います。

無理しない

自分がラクで楽しくいられる方法を探すことを諦めない

この2つは

息子の看病を通じて看病する側として痛感するテーマです。

看病する人の心を整えること。

それは看病する人が決めないと整いません。

頑張って

無理して

「できない」と諦める

そう思い続けているだけでいいのかな。

違うんじゃないかな。そう思います。

今までと違うことをする勇気を持とうと思うこと

自分が決めないと変わりません。

▼イベント出店のお知らせです▼

チャマチャマーケット

日程 21日㈫出店時間10:00~13:00

場所 茶間茶間 (小平市学園東町2-4-7)西武多摩湖線一橋学園駅徒歩5分

オシャレ干し芋が買えます^^


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みつろうラップ、おしゃれ干し芋販売中です。

*売り上げの一部を子供に障害のあるお母さんの就労システム作りの活動に活用します。


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こねないパンの材料やらお気に入りのものたちが揃っています


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