ポリ袋に入れてしっとりおいしい♪塩麹とりハム

楽してヘルシーでおいしいおかず
おうちご飯を作る人の永遠のテーマです。
毎日のご飯作りだから
快適に作れる環境や作り方がとても大事。
作っていてフト横をみたら
息子と末っ子がおじいさんゴッコをやっていました。
(おじいさんゴッコって、、、)
2人とも楽しそうでした。
ゴッコ遊びと言えば「学校ゴッコ」が定番かと思って
振り向いたら、末っ子がおじいさんに変装していたので
完璧に笑いのツボをつかれました(笑)
そんなゆるーい気持ちで作れることが
いいなと思います。
生肉を両手で触らず料理する工夫を身につけたのも
子育てしながらラクしておいしく作りたかったから。
子供を褒める前に、お母さんが褒められるべきだと思います。
褒めてもらえるように自分ががんばる。
自作自演だっていいんです。
塩麹とりハムがそのきっかけになる料理になったら嬉しいです。
調味料は塩麹だけ。
レトルトカレーを温めるイメージで作ります。
それでは作り方をどうぞ!


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