免疫をつけたい今だからこそヨーグルトの乳酸菌でおいしく免疫アップ！
今できることは全員生き抜くこと。
家族も友達もみんなが笑って
おいしいねって食べられることが
どれだけ尊いものなんでしょう。
スポンジ生地は作りません。
市販のカステラを使ったビバ！時短。
ホイップクリーム作りが一番めんどくさいかなー。
手っ取り早くホイップクリームを作るなら
電動ミキサーを使うと3分でホイップクリームができます。
今回は（運動にもならない運動ですが）手動で頑張ったので8分かかりました。
スポンジ生地作りもないので
30分で完成できるかなと思います。＊水切りヨーグルトの水切り時間は除く
めちゃくちゃおいしくて中にはいちごがたっぷり。
それでは作り方をどうぞ！
材料
カステラ ６～７キレ
ヨーグルト(無糖) 2パック（400ｇ×2）
生クリーム 1パック
砂糖 大さじ6
いちご 1パック
作り方
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1 ヨーグルトはキッチンペーパー2枚敷いたザルに移し冷蔵庫で1日水切りする。水切り前：400ｇ×2パック＝800ｇ水切り後：300ｇ
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2 いちごは洗ってヘタを取る。
カステラは厚さ2等分に切る。 -
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3 ボール（直径12㎝）にラップをしく。
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4 ホイップクリームを作る。生クリームは氷水に当てながら角が立つまで泡立てる。
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5 水切りしたヨーグルトは砂糖を加えすり混ぜる。
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6ホイップクリームを2回に分けて加えふんわり混ぜる。
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7 いちごは飾り用に５粒残し残りを5㎜の薄切りにする。
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8 カステラ4キレを底、側面に置く。6、7、の順に半量ずつ重ねる。側面にカステラをおき2回繰り返す。６をのせる。
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9 ふせたお皿をボールに乗せボールごとひっくり返しボール、ラップをはずす。
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10 残りの６をぬる。＊６は少し余ります。飾り用のいちごを半分に切って乗せる。
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11お好みでアラザン・チャービル（分量外・適宜）を乗せる。
コツ・ポイント
☑しっかり水気を切るためにキッチンペーパーは2枚使います。
☑デコレーションは下から上へヘラを動かすようにぬるとキレイにぬれます。
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