お母さん感動!ティラミスの語源とは

ティラミスの語源は「自分を元気づける」

これを知った時、感動しました。

ティラミスを作って食べるということは

自分が元気づけられると思った昔の人のことを思ったから。

市販のカステラとふわふわのマスカルポーネのクリームを重ねて作るティラミスを気負わず作ってもらえたら世界が少し明るくなる気がしました。

ティラミス作りで大事な2つのポイント。

・道具と仲良くなる

漠然とした表現ですね。解説すると、ティラミスで使う道具とは電動ミキサー、ボール、スプーン、型、ゴムベラ、スケール。

道具がすぐに使いやすい場所に収納されているかということです。

電動ミキサーは箱から出すことも大事な準備です。

 

・泡立てる時間を見通す

ティラミス作りで最も手間だなと思う時間が「泡立てる」

メレンゲと生クリームを泡立てるときに飛び散るイライラといつまで泡立てるか見通せない不安が手間時間にしてしまいます。

泡立てる時間を見通すとゴールが明確なので前向きに泡立てられます。

泡立て時間は「2分」

タイマーを使うとより安心して時間を見通せます。

カップラーメンができる前にふわふわメレンゲができる!と思うとちょっと頑張ってみようと思えます。

楽しく作れたしおいしかった!

成功体験爆上がりすることが自分らしい選択ができる一歩です。

作るのはティラミスだけじゃない自分らしさも作っているのです。

 

ティラミス出張レッスンをご希望の方、ご連絡ください。あなたの成功体験爆上がりさせましょう。

在宅ワークの夫めし。

塩麹豚バラ。高血圧には玉ねぎがいいらしいと聞いたので、玉ねぎのほうが多いんじゃないかってほど玉ねぎたっぷり入れました。

お友達追加をお願いします。
LINE公式アカウント
https://lin.ee/mQStM0M
作り方や感想などはLINE公式アカウントでもお話しできます。
些細な事も聴いてみるとすぐに解決できるかも。
まず行動!
LINE公式アカウント

友だち追加
待ってます^^


▼最新情報▼
Facebook 

Instagram85kazokuで検索

▼レシピ掲載中▼
クックパッド

おすすめ記事

  1. 大好評♪みさよの干し芋
  2. しりとり料理をはじめよう
  3. 私の家事スイッチ
  4. パンを焼くのはラクじゃない? 大変じゃないパン作り思考について
  5. 夜ご飯20170905 着替えない子供があっという間に着替える声かけ
  6. 選択肢は多ければいい?丁度いい選択肢の数は〇〇〇と同じくらい
  7. 子供の発達障害★てんかんその⑬
  8. 食べよう国産!イベントでレシピが紹介されました

関連記事

  1. 私のわがままはワタシが叶える 今こそパンを焼く理由
  2. ニチニチ草 花の美しさに気づける夕方の余裕
  3. 甘酒スムージー 飲む点滴♪甘酒と甘酒スムージーレッスン【高円寺】
  4. 発酵夜ご飯20170904 ポーチドエッグ作りで子供に成功体験を身につける
  5. 白菜とウィンナーのおかか煮 パン作りがストレスになるならやめたほうがいい
  6. 知っておきたいパン作りに最適な粉選び
  7. 目玉焼きin甘酒食パントースト
  8. 野菜嫌いな子、保育園で食べるのに家で食べないモンダイについて

最近の記事

レシピ

PAGE TOP