お母さん感動!ティラミスの語源とは

ティラミスの語源は「自分を元気づける」

これを知った時、感動しました。

ティラミスを作って食べるということは

自分が元気づけられると思った昔の人のことを思ったから。

市販のカステラとふわふわのマスカルポーネのクリームを重ねて作るティラミスを気負わず作ってもらえたら世界が少し明るくなる気がしました。

ティラミス作りで大事な2つのポイント。

・道具と仲良くなる

漠然とした表現ですね。解説すると、ティラミスで使う道具とは電動ミキサー、ボール、スプーン、型、ゴムベラ、スケール。

道具がすぐに使いやすい場所に収納されているかということです。

電動ミキサーは箱から出すことも大事な準備です。

 

・泡立てる時間を見通す

ティラミス作りで最も手間だなと思う時間が「泡立てる」

メレンゲと生クリームを泡立てるときに飛び散るイライラといつまで泡立てるか見通せない不安が手間時間にしてしまいます。

泡立てる時間を見通すとゴールが明確なので前向きに泡立てられます。

泡立て時間は「2分」

タイマーを使うとより安心して時間を見通せます。

カップラーメンができる前にふわふわメレンゲができる!と思うとちょっと頑張ってみようと思えます。

楽しく作れたしおいしかった!

成功体験爆上がりすることが自分らしい選択ができる一歩です。

作るのはティラミスだけじゃない自分らしさも作っているのです。

 

ティラミス出張レッスンをご希望の方、ご連絡ください。あなたの成功体験爆上がりさせましょう。

在宅ワークの夫めし。

塩麹豚バラ。高血圧には玉ねぎがいいらしいと聞いたので、玉ねぎのほうが多いんじゃないかってほど玉ねぎたっぷり入れました。

お友達追加をお願いします。
LINE公式アカウント
https://lin.ee/mQStM0M
作り方や感想などはLINE公式アカウントでもお話しできます。
些細な事も聴いてみるとすぐに解決できるかも。
まず行動!
LINE公式アカウント

友だち追加
待ってます^^


▼最新情報▼
Facebook 

Instagram85kazokuで検索

▼レシピ掲載中▼
クックパッド

おすすめ記事

  1. ご飯はみんなで食べよう
  2. 習慣にしていること
  3. 【レシピあり】野菜嫌いの子供が食べた!八方だしで♪ごぼうのカリカ…
  4. オーブンオムレツ 知識と意識を総動員させるご飯作り
  5. 週末おやつ
  6. 夏野菜を楽しむ
  7. ゆでないベーグルかぼちゃ味
  8. 市民講座の講師とお母さんの働く姿

関連記事

  1. 夏休みとフードロス
  2. 料理研究家としての裏側
  3. 鰹節レッスンと鰹夜ご飯
  4. 子供の発達障害★母の気持ちを伝える
  5. 【レシピ】材料3つ!大根と鯖缶のローズマリー煮
  6. 打倒マックフライドポテト☆発酵おかずレッスンレポ
  7. 【レシピあり】カリフラワーのマスタード炒め
  8. 朝時間で夜ご飯

最近の記事

レシピ

PAGE TOP