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れん根炒めおかか醤油
いちょう切りにしたれん根を
オリーブオイルで炒めて
醤油と鰹節をかけました。
お皿に盛り付けてから醤油をかければ
炒め終わったフライパンが醤油で汚れていないので
フライパンを洗わずに続けて人参を炒めました。
週末の朝は夜ご飯の準備ものんびりです。
オリーブオイルと鰹節の組み合わせ、以外ですがおいしいです。
家にあるものでおいしい組み合わせができると嬉しいです。
組み合わせて見ようと思う習慣がついているから組み合わせられる。
子供のいいことろを見ようと思っているからいいところが見つけられる。
何事も習慣ですね。
使かけのれん根は水につけて保存しておくと長持ちします。
れん根は使いきれないこともあるのでぜひ試してみてください。
料理の話題はここまで。
ここからは療育の話をします。
2回目で学んだ声掛けの４つのポイントがあります。
１、穏やかに
２、下から目線
３、ふれながら
４、声掛け回数合計8回。4回→休憩→4回
↑↑
超難題（笑）
2回や3回で伝わると思うなってことです。おー。
言ってることは分かる。
現場では実行が難しいことも分かる。
そしてできる範囲でやってみようと思いました。
まずは共有。
急に私の対応が変わるとそれはそれで警戒すると思ったので
子供達3人と夫にもこの知識を共有。
「お母さん、いつもと違う感」
で家族が違和感がないよう伝えました。
何が見えるか習慣づけることで変わってきます。
自分が選ぶ・決める。
そういう時間を大切にしたいと思います。
こねないパンレッスン開催します。
よかったらご参加ください。
▼定員▼
8名様
8名様
▼場所▼
小平市仲町公民館
小平駅より徒歩10分
小平市仲町公民館
小平駅より徒歩10分
▼料金▼
3500円（こねないパン試食付き）
材料別売り発酵キット500円
3500円（こねないパン試食付き）
材料別売り発酵キット500円
▼日程▼
10月30日（金）10：00
10月30日（金）10：00
2営業日以内にお返事いたします。
必要事項
１、お名前
２、メールアドレス
３、ＬＩＮＥのＩＤ＊ご使用の方のみ
４、メッセンジャー＊ご使用の方のみ
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オンライン相談会のお知らせ
じっと座って食べてくれない偏食で栄養バランスが気になる普段のご飯作りで発酵食品を摂り入れたい発達障害でお悩みのお母さんの力になりたくてオンライン相談会を開催します。
完全プライベートなので話づらいことも気にせずお話しできます。
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▼内容▼
ご飯作りでお困りのこと
発酵食品の活用法
偏食に対するご飯作りのポイントetc
ご飯作りでお困りのこと
発酵食品の活用法
偏食に対するご飯作りのポイントetc
▼料金▼
無料
無料
▼事前にお読みください▼
・受付は先着順となります。
・zoomというアプリを使用します。事前にダウンロードください。
・相談会に必要なリンクをお送りいたします。
・お1人1回のご利用となります。
・受付は先着順となります。
・zoomというアプリを使用します。事前にダウンロードください。
・相談会に必要なリンクをお送りいたします。
・お1人1回のご利用となります。
▼日程▼＊〇空きあり ×満席
9月29日(火)
9月29日(火)
8:45～ 〇
13:00～ 〇
13:00～ 〇
9月30日(水)
8:45～ 〇
9:30～ 〇
10:00～ 〇
10:45～ 〇
13:00～ 〇
9:30～ 〇
10:00～ 〇
10:45～ 〇
13:00～ 〇
▼お申込み方法▼
下記のお問合せよりお申込みください。
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４、メッセンジャー＊ご使用の方のみ
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▼相談役▼
青木光左代（あおきみさよ）
発酵料理研究家
お酒が弱いのに醸造科卒業。
3児の母。娘2人、広汎性発達障害の息子1人。
好きなもの：酒粕、干し芋、魚全般
好きな歌手：星野源、髭男、ペンタトニックス
青木光左代（あおきみさよ）
発酵料理研究家
お酒が弱いのに醸造科卒業。
3児の母。娘2人、広汎性発達障害の息子1人。
好きなもの：酒粕、干し芋、魚全般
好きな歌手：星野源、髭男、ペンタトニックス
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