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時間が調味料♪手羽元塩麹ケチャップ

ポリ袋に漬け込んでオーブンで焼くだけ。

子供の誕生日に作ってあげたら大喜び。

少ない手間でも時間がおいしくしてくれます。

調味料はすべて大さじ２。

ニコニコ😊の2です。覚えやすいでしょ（笑）

 

材料
手羽元　12本
★塩麹　大さじ2
★ヨーグルト（無糖）　大さじ2
★ケチャップ　大さじ2
★にんにく（すりおろし）　１かけ

 

作り方

１、ポリ袋に★を入れる。洗った手羽元を入れる。冷蔵庫で1晩漬け込む。

 

２、耐熱紙を敷いた上に１、を並べる。

３、オーブンを220℃に予熱する。予熱している間は鶏肉はオーブンの上または近くに置きます。予熱が終わったら鶏肉をオーブンに入れて焼く。220℃15分。上下を返して5分焼く。

 

ポイント
☑冷蔵庫に入れていた鶏肉は冷たいのでオーブンの近くに置いて室温に戻しましょう。
☑キャベツ、玉ねぎ、人参と一緒にスープにリメイクしてもめちゃくちゃおいしいです！

 

これね、子供の誕生日のリクエストだったんです。

骨付き肉食わせろと（笑）

長女が肉を食べない子で息子と末っ子と夫が食べました。うんまっ！！

やっぱりね、食べてくれると嬉しいですよ。

子育てで忙しい、集中して料理ができない

「できない」「時間ない」

と言ってても時間の無駄。

無いってことは、作れるってこと。

だから無いってすごいんだよね。

集中できない？
忙しい？疲れてる？

そんなときこそこま切れ時間で作れる方法に思考をシフト。

ね、一緒に作ってみよ。

 

うっかりクマを増産しました。

めっちゃかわいい。

この型作った人天才だわ

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