▼鶏むね肉の甘酒味噌漬け焼き▼
*材料*
鶏むね肉 1枚
甘酒 大さじ1
味噌 大さじ1
にんにく(すりおろす) 1/2カケ
*作り方*
1、材料すべてを混ぜ合わせ15分ほど下味をつける。
2、耐熱紙の上に鶏肉をのせトースターで8分焼く上下を返して5分焼く。
☑下味の時間で肉が柔らかくなります。じっくり味を染み込ませましょう。冷蔵庫で一晩おいてもOKです。
☑モモ肉でもできます。ボリュームが欲しいひとはモモ肉でどうぞ♪
☑裂いてサラダの具としてリメイクしてもおいしいです。
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