【レシピあり】もやしと人参のゴマ酢和え

▼もやしと人参のゴマ酢和え▼ 

*材料*

もやし 一袋
人参  1/2本(約70g)
★すりごま 大さじ2
フルーツビネガー 大さじ1
★米酢 大さじ1
★塩 小さじ1/4

 

*作り方*

1、人参はスライサーで千切りにする。もやしはさっと洗う。耐熱容器に人参、もやしを入れてレンジ(550W)で5分加熱する。

 

2、2回水気を絞る。

 

3、★を加えてよく混ぜる。食べるまで冷やしておく。

 

 

 


☑2回絞ると味がボヤけず次の日もおいしいです。

☑人参は千切りスライサーを使い耐熱容器の中でスライスすると包丁、まな板いらずで作れます。

☑よく冷やしておくとさらにおいしいです。

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