【レシピあり】コリコリ☆キクラゲの黒酢醤油炒め

▼コリコリ☆キクラゲの黒酢醤油炒め▼

*材料*2人分
キクラゲ 1袋(60g)
黒酢 小さじ1
醤油 小さじ1
白ごま 少々

 

*作り方*

1、キクラゲは石づきを切り落とし5ミリ幅の細切りにする。

2、ゴマ油(小さじ1・分量外)をフライパンに加える。中火で加熱しキクラゲを加え炒める。黒酢、醤油の順に加えさらに2分炒める。

3、器に盛り付け白ごまを振る。

 


*コツ・ポイント*

調味料を入れる順番は醤油が先だと醤油がすぐに焦げるので黒酢を先に入れてください。

お好みでみじん切りにしたニンニク(少々)をゴマ油と同じタイミングで加えても◎

関連記事

  1. 【レシピあり】ダイバーシティおかず☆揚げない揚げ出し豆腐
  2. 休日の足湯
  3. 【レシピあり】パラパラ塩麹卵チャーハン
  4. 【レシピあり】フライパンおやつカリッホクッ♪焼き芋バター焼き
  5. 【レシピあり】サックサク!!鰯フライ
  6. 【レシピあり】缶詰計量カップ★あさりとキノコのミルクスープ
  7. 【レシピあり】厚揚げのネギ塩麹ダレ
  8. 【レシピあり】砂糖・味醂不要♪我が家の甘い卵焼き

最近の記事

レシピ

PAGE TOP