甘酒ハードルと飛び越えるには

+++「発酵家族」連続講座+++

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甘酒のスムージーとチョコケーキ

ここでいうのもナンですが子供達は甘酒が苦手。

飲むと体にいいんだろうな、とは思いますが

勧めれば勧めるほど磁石のS極とS極のように離れていく。。。

N極にするためには果物が有効。

爽やかになるようヨーグルトも入れました。

ドリンクらしからぬマーブル模様に警戒しつつも一口飲んで様子を探っていました(笑)

「コレハオイシイモノダ」と思ったようで一気飲み。

甘酒はフルーツとの相性がいいので

スムージー(凍らせてアイスでも!)にするとイッキに甘酒ハードルを飛び越えられるかもしれませんよ。

いずみやさんで個別カウンセリングでした。

ご飯作りで困っていることをじっくりお聞きして

毎日のご飯作りが少しでも楽になるお手伝いをします。

ナッツのケーキもおいしくいただきました。

いずみやさんではカップを自分で選べます。

水色のカップ&ソーサーでハンドドリップの珈琲と手作りケーキ。

いつもありがとうございます。

 

 

ちょくちょく行ってますか?直売所。

昨日はこんな感じでした。

ムーちゃん広場では枝豆祭りが始まりいろんな農家さんの枝豆がそろっていました。

枝豆は帰ってから速攻ゆでてくださいね。

食べる輸血と言われる「ビーツ」は油断しているとすぐに痛むので丸ごとゆでて切って冷凍します。

切ってから茹でるとゆで汁に色素がでてしまうので

丸ごとゆでるのがポイント。

圧力鍋で5分で柔らかくゆでられました。

割れた人参も小さいじゃがいももおいしいので

丸ごとゆでてポテトサラダにします。

安心価格で新鮮野菜が手に入るのが直売所の魅力の1つ。

みんなの近くにも直売所ありますか?

いつもと違う道を通ってみると直売所が見つかるかも。

ちょくちょく行こうね、直売所。


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