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+++「発酵家族」連続講座+++
・5/16(木)「甘酒の作り方・使い方」話題の甘酒。試飲もあります!
・6/20(木)「料理の段取りテクニック」料理は苦手、時間がない!とイヤイヤ作っていませんか?
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・7/18(木)「フルーツビネガーの作り方・使い方」夏にピッタリ、試飲あります♪
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レシピブログさんのプレゼント企画であらびきガーリックパウダーを使ったレシピをご紹介します。
いつものおかずが一振りでググっとおいしくなります。ホント
トースターで作れるので時間を守れば焦がす心配なし！
他のご飯作りや子供との会話に集中できるので気持ちがラクです～。
▼鮭のガーリックマヨ焼き▼
＊材料＊２人分
生鮭 2キレ
マヨネーズ 大さじ2
GABAN®あらびきガーリック 小さじ1/2
＊作り方＊
１、鮭は塩(少々・分量外)を振って冷蔵庫で5分ほどおく。洗ってキッチンペーパーで水けを拭いておく。
２、耐熱紙の上に鮭を皮目が下になるように並べる。GABAN®あらびきガーリック、マヨネーズを混ぜて鮭に塗る。
３、トースターで約15分香ばしく焼く。
にんにくの効いたマヨが食欲をそそります。
魚の水気だけは丁寧に拭きましょう。
料理の味付けで「にんにく少々」のときにホント便利！
少々ってどんくらいなのよー
と思う人も多いはず。
あらびきガーリックなら手を汚さずにすぐ使えます。
にんにくの辛味は全くないので風味を楽しむのにはぴったり。
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