連続講座が始まります！
+++「発酵家族」連続講座+++
・5/16(木)「甘酒の作り方・使い方」話題の甘酒。試飲もあります!
・6/20(木)「料理の段取りテクニック」料理は苦手、時間がない!とイヤイヤ作っていませんか?
ごはん作りを見直せるチャンスです
・7/18(木)「フルーツビネガーの作り方・使い方」夏にピッタリ、試飲あります♪
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写真小さいー ＞＜
昨日はお弁当もお休みで夫の泊まり出張＝ワンオペナイト決定
なので朝のうちにこまごまと夜ご飯を作りました。
スナップエンドウのマスタード炒め。
オリーブオイル小さじ1と粒マスタード小さじ1を
フライパンで温めてスナップエンドウ15本を入れて
塩少々で味付けしました。
粒マスタードは炒めると風味がコクなって好き。
作り置きの肉そぼろと春雨と野菜で炒め物。
『春雨が好きな子供達よ、どさくさに紛れて野菜も食べてね』作戦
卵料理は2種類作ることが多いデス。
甘酒入りの卵焼きは長女へ。
オイスターソースとケチャップでつけたゆで卵は息子と末っ子へ。
同じ卵料理なのに、ゆで卵は食べないケド卵焼きは食べる長女
卵焼きは食べないケドゆで卵は食べる末っ子
なんじゃそりゃ
とツッコミたくなります。ホント。。。
どちらも私と息子は好きなので義務感に駆られず作れます。
夜ご飯はワンプレートにおかずを盛り合わるだけ。
ストレスフリーでいただきました。
ごちそーさま！
祐奈ちゃんと作ったサンドイッチの続編
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