カップde生シフォンケーキ

連続講座が始まります!

+++「発酵家族」連続講座+++

・5/16(木)「甘酒の作り方・使い方」話題の甘酒。試飲もあります! 
・6/20(木)「料理の段取りテクニック」料理は苦手、時間がない!とイヤイヤ作っていませんか?
ごはん作りを見直せるチャンスです
・7/18(木)「フルーツビネガーの作り方・使い方」夏にピッタリ、試飲あります♪

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生シフォンケーキをカップで作りました。

カップだとお土産としてあげるのにもいいですね~

モカ甘酒米粉生シフォンケーキのココアをを無しにして

米粉40gにすればOK

カップ5個分できます。

上からみるとクリームがちょぼっと出ている程度ですが(笑)

中には練乳を使ったホイップクリームがたっぷり入っています。

 

どのカップにしようか吟味する子供達の目が真剣すぎるwww

 

来月開催するフードロスのイベント

もったいない祭りの打ち合わせででみカフェに行きました。

赤米を使ったパンや赤米甘酒のアイス、赤米甘酒パンを食べてもらいました。

プチプチ食感が面白い赤米。

パンに混ぜたら紅白でなんだかおめでたいです。

イベントは申し込み不要。規格外野菜を使ったカレーやスープ。物々交換もありますよー!


祐奈ちゃんと作ったサンドイッチの続編

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