連続講座が始まります!
+++「発酵家族」連続講座+++
・5/16(木)「甘酒の作り方・使い方」話題の甘酒。試飲もあります!
・6/20(木)「料理の段取りテクニック」料理は苦手、時間がない!とイヤイヤ作っていませんか?
ごはん作りを見直せるチャンスです
・7/18(木)「フルーツビネガーの作り方・使い方」夏にピッタリ、試飲あります♪
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豆腐ガパオライスでお昼ご飯
気分は夏ー!昨日は子供達は半そでで遊ぶくらいの陽気でした。
夏にぴったりのワンプレート「ガパオライス」は
鶏肉を使ったそぼろのせご飯ですが
今回は豆腐を使いました。
ゆでてから水切りするのがポイント。
豆腐臭さも減っり早く水切りができます。
目玉焼きの焼き加減にこだわって半熟にしました。
おいしそうな半熟卵ができたー!!!
ガパオライスは学校の準備の合間にちょこちょこと作ります。
持ち物リストを見ながら1個ずつ準備したものに☑します。
えーっと。。。
リストのどこを見ているんだっけ??
『リストの見方』が苦手な息子。
末っ子の会話やおもちゃに気が散りやすいこと。
「今はここ(ハンカチを指さして)を用意したよね」
「次はこれ(ティッシュ)だよね」
もうすぐ学校の泊まりの行事があるので
親子で準備に追われていました。
足りないモノは買い出しに。
準備をしていたらまたまた足りないものが。。。
レジャーシートだけが足りず、買い出しアゲイン。
帰ってきたら、台の下から探していたレジャーシートが見つかるーーー。
(探し物アルアル)
なんとか準備を終えました!
祐奈ちゃんと作ったサンドイッチの続編が公開されました。
観てね~
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そうだ、ローカルに帰ろう
駅から直結!
アドバイザーとして水曜日に居ますよ~♪
営業時間11:00~(フード提供11:30)
年中無休(お休みはFBでご確認ください)
場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるミーツ国分寺cocobunjiWEST5階
自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。
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