【ノンマヨ★バジルタルタルソース】
＜材料＞＊2人分
GABAN®バジル 小さじ1/4
ゆで卵 2個
★水切りヨーグルト 大さじ2
★オリーブオイル 大さじ1
★お酢 大さじ1
★塩 小さじ1/4
★甘酒 小さじ1/2
＜作り方＞
１、ゆで卵の黄身をつぶす。
２、★を加えてよく混ぜる。
３、刻んだ白身、GABAN®バジルを加える。
４、ふんわり混ぜる。容器に移して冷蔵庫で冷やしておく。
５、生鮭のムニエルに添える。
ヨーグルトの風味とお酢の酸味バジルの爽やかさでたっぷりかけていただけます。
バジルタルタルはコロッケにも合います。
生のバジルがなーい！というときでも
ドライバジルがあるといつものご飯がグッとランクアップ。
バジルはトマトだけじゃなく魚にも合います。
ぜひお試しください。
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