朝ごはん作りは夜ご飯の余裕作り

いちごミルク

 

カルディの冷凍いちごで作ったフルーツビネガーを

牛乳で割るいちごミルク。

グラデーションがキレイに作れて嬉しい朝。

連休の朝ごはんはグラノラと牛乳とか、パンとか。

果物が好きなので朝は3種類盛り付けるくらいで

あとはなんとなく過ごしています。

朝に必ず欠かさないことは夜ご飯の準備。

準備は気負わず、のんびり。

人参やブロッコリーをゆでておくのは疲れている夕方の自分へのやさしさ。

夜ご飯の段取りがアップします。

 

激混みだった西武園ゆうえんちは疲れるには十分なほど。

出かけるのが好きなので連休も外出を欠かしません。

動くとお腹が減る。

空腹ほどすばらしいスパイスはありません。

 

ブロッコリーを炒めるだけ

鯖をオーブンに入れて焼くだけetc

昨日の一番人気は中身をくりぬいたトマトに作り置きの大豆肉団子を詰めてチーズをのせて焼いたもの。

ぎゅうぎゅうに肉団子を詰めるのが楽しい料理です。

 

疲れてもさっと作れる。何度体験しても嬉しいもの。

明日も作ろうと思えます。

夜や昼間のすきま時間で今週買った小説2冊読了です。

作るのも楽しいけれど、みんなも適度に休んで適度に遊んでね。


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*28日(木)を持ちましてカフェローカルのキッチンに立つことはお休みします。アドバイザーとして時々居ます♪

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