毎日のご飯作りとパフェの共通点

ブルーベリーパフェ

ブルーベリーでフルーツビネガーを作ったので

ゼリーにリメイクしました。

ゼリーを作ったのでパフェにリメイクしました。

 

一つを作ったら次につなげる。

まるでしりとりのように。

カリカリのグラノラ
トロトロのブルーベリーゼリー
トロントロンのブルーベリーバナナアイス

異なる食感が縦につながったパフェは

全部一緒に食べると分かる。

口の中で食感が合わさると楽しい♪

私が作るご飯も次につなげる作り方を大事にしています。

朝ごはんを作りながらお昼ご飯、夜ご飯の下ごしらえをすること。

人参を丸ごとゆでておく、ゆでたお湯で卵をゆでる。

単純なことだけど下ごしらえができているとご飯作りが楽しくなる。

 

私が作るご飯を子供につなげる。

つながるのは子供だけにあらず

先日夫の仕事が休みの日の夜に家を空けた時

野菜炒めをたくさん作ったそうです。

『次の日のお昼のパスタに入れようと思って』

やればできるじゃないのーーー(笑)*夫は料理が苦手デス

 

今日は家族でとっっってもいいことがある日。

明日のブログを読んでみてね♪


スワンカフェ銀座店

営業時間月~金曜 11:30~23:00/土曜 11:30~18:00定休日日曜・祝日

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そうだ、ローカルに帰ろう

駅から直結!私も時々キッチンにいまーす。

*28日(木)を持ちましてカフェローカルのキッチンに立つことはお休みします。アドバイザーとして時々居ます♪

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営業時間11:00~(フード提供11:30)

年中無休(お休みはFBでご確認ください)

場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるミーツ国分寺cocobunjiWEST5階

子連れ、ベビーカー対応あり。
cafe local・・・私がキッチンにいる日です^^ ”来ました♪”とお声がけくださると嬉しい!

自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。

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