抜きながら食べるトースト

甘酒食パン発酵バターのせ

パンと卵と珈琲

なんてことない朝ごはん。

それぞれちょっとづつこだわる。

パン生地に入れた自家製甘酒、パンの厚さ、格子に切り込みを入れる下ごしらえ、卵のゆで加減、豆から淹れた珈琲。。。

食べる人は気づかないかもしれない

私だけが知っている秘密のようなもの。

 

慌ただしい朝の時間

音読の宿題やってなーい!今からやる(;_;)
ハンカチもってなーーい!

いつもと同じじゃつまらない。

何か違うことをやってみる。

厚切りトーストは格子に切ったところを

レゴブロックのようにつかんで引っこ抜いて

食べていました。

パンを『抜く』

その発想!いいね~


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駅から直結!私も時々キッチンにいまーす。

*28日(木)を持ちましてカフェローカルのキッチンに立つことはお休みします。アドバイザーとして時々居ます♪

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営業時間11:00~(フード提供11:30)

年中無休(お休みはFBでご確認ください)

場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるミーツ国分寺cocobunjiWEST5階

子連れ、ベビーカー対応あり。
cafe local・・・私がキッチンにいる日です^^ ”来ました♪”とお声がけくださると嬉しい!

自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。

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