祝日の朝はしりとり料理から始まります。
丸ごと人参をゆでる。
卵をゆでる。
いんげんをゆでる。
大好きな新玉ねぎは皮をむいておく。
酒粕のパウンドケーキ2本の試作もできました。
昨日の食べればレモンサワーのレモン増量バージョン。
食べればハイレモンサワーパウンドケーキとココア味の酒粕パウンドケーキ。
奥が深いパウンドケーキ作り。失敗多し（涙）
まだまだ道のりは長いですww
朝はナニカシラゆでる、切るをしておくと
夜ご飯作りがうんとラクになります。
ざっくり献立を考えておくのも朝。
頭の回転が速い朝にやることを済ませておくと
夕方の疲れた体と頭でも作ってみようかなと思える。
自分が作りたいから作る。
子供の勉強みたいに親に言われたから勉強するんじゃ
つまんない。すぐ眠くなっちゃう(笑)
勉強したいから勉強するとやる気もアップ。
料理も同じ。
自分が料理を作りたいと思えるように
自分で自分の環境を整えることが
日々のご飯作りを続けさせてくれます。
ローカルで仕事なので子供達を夫に託して出勤でした。
パウンドケーキはおやつに食べてね。
行ってきます、ありがとうー！
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開催当日
そうだ、ローカルに帰ろう
駅から直結！私も時々キッチンにいまーす。
＊28日（木）を持ちましてカフェローカルのキッチンに立つことはお休みします。
営業時間11：00～（フード提供11：30）
年中無休（お休みはFBでご確認ください）
場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるミーツ国分寺cocobunjiWEST５階
自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。
これからの時期は甘酒やパンが恋しくなります。手抜きのワザと共に気持ちも発酵しませんか？
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