誕生日は肉率少な目ハンバーグ

キレイ!
小金井公園の梅はピンク、白、黄色と

鮮やかに咲いていました。

出産直後は育児に追われて

花を楽しむ余裕がなかったなぁ。

産後ほど寝れない生活は無かったので

疲れも取れないし、判断力も鈍ります。

花をみる余裕がないのもナットク。

自分から花を見たいと思わなければ

いつまでたっても花はこちらをむいてくれません。

 

昨日は長女の誕生日!いえい!

リクエストのケーキは酒粕ガトーショコラ

WAKAZEさんの塩酒粕を使いました。

思ったより小さいサイズだったので

甘酒レアチーズケーキも。

土台は作らずにポン菓子を後のせで添えました。

お誕生日は主賓の好きなものを作るようにしています。

長女のリクエストは『肉率少な目(笑)ハンバーグ』

肉、ニクしていないけどハンバーグって。。。面白い~。

我が家のハンバーグはひき肉に豆腐を入れて作っています。

甘酒で下味をつけたひき肉。ポリ袋で絞り出し煮込みました。

朝のうちにゆでておいた人参もすりおろして入れました。(人参)バレました。

大きいサイズと小さいサイズのハンバーグ。

小さいサイズは明日のお弁当用に取り分けておきます。

しりとり料理は毎食続きます。

 

長女だけでなく、みんな好きなハンバーグ。

全員一緒に食べられることが嬉しい1日。

 

絵が好きな長女に文房具をプレゼントしました。

おめでとう♪♪


おうち干し芋第2段を開催します。

来てね~。



★随時受付中!出張おうち干し芋レッスン★

6名様~
10:30~2時間程度
料金2000円+小平からの交通費
お申込みはお問合せフォームより。

<お申し込みから当日までの流れ>

候補日程、場所を明記ください。

2日営業日以内にご返信いたします。

日程決定

2日前にリマインドメールをお送りします。

開催当日


そうだ、ローカルに帰ろう

駅から直結!私も時々キッチンにいまーす。

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営業時間11:00~(フード提供11:30)

年中無休(お休みはFBでご確認ください)

場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるミーツ国分寺cocobunjiWEST5階

子連れ、ベビーカー対応あり。
cafe local・・・私がキッチンにいる日です^^ ”来ました♪”とお声がけくださると嬉しい!

自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。

これからの時期は甘酒やパンが恋しくなります。手抜きのワザと共に気持ちも発酵しませんか?

気になる方はコチラ↓↓↓までご連絡ください。

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