やりたいことへの瞬発力をつけるためにしている習慣

ザツーなお弁当なのは昨日の疲れが取れていないからということをお察しください。。。子供達は元気♪♪若いわー。

メインはローストポークのリメイク。ちぎったローストポークと野菜を黒酢と醤油で炒めました。夜ごはんにも使えるようブロッコリーは1株ゆでておきました。料理はすべて次のご飯作りへつなげるべし。”しりとり料理”作るたびに意識していると必ず変わります。

同時に作ったのがこちら↓

ポンテケージョ

蒸した紫芋を加えてみました。白玉粉とピザチーズを使ってもちもちトロトロするスナック。これはぜひ熱いうちに食べてほしいな。焼きたてがおいしい季節になってきましたね~。白玉粉は団子だけじゃなくこんな使い方があるものですね。ホムパやクリパに備えてマスターしておいてもいいかも。

 

毎日空を見上げる時間を大事にしています。歩きながらでもいいし、屋上がある建物だったら屋上の見晴らしのいいところで空を見上げる。

目をつぶって何も考えない時間は3分でいい。やりたいことへの瞬発力をつけるために大事にしている毎日の習慣です。


そうだ、ローカルに帰ろう

駅から直結!月・水・木は私もキッチンにいまーす。

カフェローカル

場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるmiitsというビルに直結した5階

時間 11:00  ~ 20:00
子連れ、ベビーカー、対応あり。

自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。

これからの時期は甘酒やパンが恋しくなります。手抜きのワザと共に気持ちも発酵しませんか?

気になる方はコチラ↓↓↓までご連絡ください。


インスタグラム フォローくださると嬉しいです----!!

85kazoku で検索♪


【レシピ掲載】クックパッド 


〇予約可
△若干空きあり
×満席


スケジュール


  • 予約可能    〇
  • 若干空きあり  △
  • 満席      ×

おすすめ記事

  1. 夜ご飯20170831 ご飯作りのドタバタで怒り沸騰
  2. 秋刀魚をおろす 秋刀魚で食育
  3. ご飯を食べて米粉パン
  4. 年末準備 甘酒芋きんとん
  5. 水だけでゼリーを作って食べた子供の反応が面白かった件
  6. やらされるのはツマラナイその先にあるもの
  7. 夏のご飯作りこそ段取りを見直すチャンス
  8. 発酵×こくベジ料理教室開催

関連記事

  1. おせち準備2018 明けましておめでとうございます
  2. 夜ご飯20170929 “nothing venture nothing …
  3. 切れる包丁は料理上手への第1歩「包丁を研ぐ」
  4. 人と絵本の1日でした
  5. かぼちゃが大好き
  6. お花見とポーチドエッグへの道その後
  7. 【メディア掲載&裏話あり】甘酒入りの食パン作り
  8. 圧力鍋だけじゃない時短のコツ

最近の記事

レシピ

PAGE TOP