新学期スタート

甘酒と味噌で作った葱味噌。冷蔵庫の野菜達とダシガラ昆布で炒めておけば夜ご飯は一安心。頭脳労働とも言える時短料理のコツは、集中力が高い午前中。朝時間で何かしら下ごしらえをしておきます。思考能力が落ちて疲れている夕方にゼロからご飯作りをすることは非常にもったいないこと。

 

私料理得意じゃないし

料理ってニガテー

ジカンナーイ

 

やらない理由を見つけるのは実に簡単。そもそも脳は怠けたいもの。決断することはストレスになるので避けたいのは当然。ご飯作りは毎日のことだから、どうせやるならいい気持ちで作りたいもの。

やらないやってみようかな

ご飯作りが苦手なら苦手な気持ちを少しでも前向きに気持ちをにつなげる必要があります。そのためにはスモールステップを組み立てること。レシピ本という高いゴールを設定するより、「朝時間で食材を洗えた」「キレイに切れた」「おいしそうに盛り付けできた」「彩りが豊か」「ゆで卵がベストのゆで加減で作れた」、、、

毎日のご飯作りでスモールステップを作りまくる。できたことにOKを出す。自信が付くと次への一歩が踏み出せる。できなかった原因を俯瞰できる。

普段のご飯作りで時短調理のコツを意識しながら作っていると少しずつ身につきます。

だから、毎日コツコツと作っています。

新学期の昨日。土曜日なのに、早起きの子供達。慌しく登校しました。お留守番の末っ子は普段より甘えん坊。

習い事までの短い時間でしたが、chibimadoさんのイベントに行ってきました。かわいらしい絵本、アロマスプレー、布小物がところ狭しと並んでいます。一緒に行った息子と末っ子も夢中に読んでいました。好きなものに囲まれたこういう部屋が家にあったら楽しいだろうな~。イベントは今日まで♪♪

夫と待ち合わせて息子の習い事へ。たい焼きと花を買って帰ります。お花屋さんとのチョットした会話がいつも温かい。人と会って明るい話をする、笑うことは本当に大事なこと。人と会わず、話さず1日終わることもできるけど、意識して外にでて話す、笑うとすっきりいい気分。

 

先週買った文庫本の小説は8割読み進めました。読了まであと少し!


「絵本と子どもと暮らし展」

8月31日(金) 13:00~19:00
9月1日(土) 11:00~19:00
9月2日(日) 11:00~17:00

場所:ギャラリーchibimado

185-0021 東京都国分寺市南町2-10-10


そうだ、ローカルに帰ろう

駅から直結!月・水・木は私もキッチンにいまーす

カフェローカル

場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるmiitsというビルに直結した5階

時間 10:00〜20:00
子連れ、ベビーカー、対応あり。

自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。

これからの時期は甘酒やパンが恋しくなります。手抜きのワザと共に気持ちも発酵しませんか?

気になる方はコチラ↓↓↓までご連絡ください。


インスタグラム フォローくださると嬉しいです----!!

85kazoku で検索♪


【レシピ掲載】クックパッド 


〇予約可
△若干空きあり
×満席


スケジュール


  • 予約可能    〇
  • 若干空きあり  △
  • 満席      ×

おすすめ記事

  1. さつまいも煮 間に合わない!急いでいる時に使うと逆効果なフレーズ
  2. クリチアイスで暑さを楽しむ
  3. 夏のご飯作りこそ段取りを見直すチャンス
  4. 1人の時間と家族の時間
  5. おえておきたいご飯作り3つのコツ☆休日子供とつくおき
  6. 秋の夜、親子で手仕事。ずんだ愛。
  7. 爽快!!”子供のできた”に立ち会えた瞬間
  8. 独自製法ゆでないベーグルレッスン”神のベーグル”の極意

関連記事

  1. 子供のお風呂当番
  2. 子供の好物を子供が作ってみて気づいたこと
  3. 子供と料理をする意味
  4. 憲法カフェ 憲法カフェスイーツケータリングと手作り餃子を作るワケ
  5. 食べよう国産!イベントでレシピが紹介されました
  6. ダシのある暮らし
  7. 鮭缶とひじきのおかか煮 鮭缶とひじきのおかか煮と、ド・失敗パンケーキ
  8. お菓子の型はみえる収納 その訳とは

最近の記事

レシピ

PAGE TOP