トマトを使ったオシャレおかず

*自主開催のイベントはこの2件のみ。自主開催のレッスンやイベントはしばらくお休みします。発酵や段取り力に興味がある方この機会にぜひご利用ください。レッスン・講師のご依頼は受け付けています~

8月
23日サロンロカヒイベント
28日夏休み企画☆ピザ


トマトのファルシ☆サラダ仕立て

大好きなトマトとかぼちゃを組み合わせてデリ風にアレンジ。冷やして食べるとおいしい。暑いから作るときはすぐにできるものや火を使わないものを考えるようになりました。どうやったらラクにおいしく作れるかな、、、と考えるのは好き。

作るのが億劫なときは、億劫にならずに作る方法がある。惣菜を並べる選択肢を選ばない時に今の環境と食材と自分のモチベーションで作れるご飯を考えるチカラは習慣によってつくもの。だから毎食毎食作るときに考えます。

どうやったらおいしくラクに作れるか。。。

ご飯作りは毎日のこと。食材もその時によって違うから、味も同じになるとは限らない。素材や家族の体調をみながら作ると新たしい発見があります。

 

昨日で夫と私の夏休みが終わり。プール、帰省、虫取り、ドライブ、、いろいろやりました。お楽しみの後は、宿題の総仕上げの時期。宿題がマッタク終わる気がしない、、、と嘆く中一の長女。一番の悩みは自由研究。小学校レベルではすまされない現実。絵が苦手な息子は想いを絵に落とし込むサポートが必要。楽しい想い出はあるんだけどねー、楽しかった花火の絵はスラスラ描けるものではありません。末っ子は長女のおさがりドレスを着てすっかりお姫様気分。宿題の心配がないので気兼ねなく遊んでいます(笑)


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