100均で売っているあるものでいつものスイカを子供ウケ100%にする

85弁当
豚シャブのニンニク醤油焼き☆豚シャブリメイクレシピ
ピーマンとしめじと紫キャベツの自家製マヨサラダ
きのことピーマンと紫キャベツのマヨサラダ
ご飯
フルーツ

血圧が気になる夫におくる塩分ひかえめ野菜・フルーツ多めのお弁当。おいしく食べてくれたかな。
麺類は苦手だけど苦手な野菜が無く野菜が大好きすぎて麺にしてみたのがこれ。

ズッキーニヌードル。千切りスライサーを使うと麺のようになります。

味付けはアーモンドプードルと塩。洋風のごま塩和えのイメージ。

アーモンドプードルはアーモンドの粉。若返りのビタミンとも言われるビタミンEが豊富なので私にとってぜひとも(笑)こまめにとりたい食材。おつまみとしてそのまま食べるのもいいけれど、小さい子やご年配には硬すぎる。パウダーになっているアーモンドプードルは吸収しやすいのですりごま感覚で使ってほしいです。

スイカが大好きすぎてこんなことをしてしまう。新種のスイカみたい。

子供ウケ100%間違いありません。

ピンポン型なので、子供も食べやすい。汁がダラダラ垂れるめんどくささからイッキに解消されます。100円ショップで売っているくりぬき機を使いました。くりぬくのが楽しくて黙々とくりぬきました。 くりぬき機は大きさが様々。小さいくりぬき機を使うとスイカだけでなく、人参やかぼちゃも簡単にくりぬけます。まるくてコロンとした野菜が入ったスープ。それだけで(笑)子供達も喜びます。くりぬき後の野菜は刻んでチャーハンや別の日に使うスープに使います。

この熱さで夜ご飯はエアコンをつけるタイミングとの戦い。火を使うものをガーーッと終わらせてエアコンをつけています。汗をかきかきご飯作りをしているみんな、偉いよ。

鯵のグリル
ズッキーニヌードルポーチドエッグのせ
スープ☆タンドリーチキン風リメイクレシピ
キューリのサラダ
ご飯
新種のスイカ

 

長女も末っ子も鯵が苦手でしたが半分食べました。成長!

残りは明日の味噌汁にいれましょ。

 


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レッスンスケジュール

*一部変更、これから募集開始のレッスンもあります。

7月
2日お母さんの心と体に効く発酵食のお話会
10日発酵おかずレッスン7月
24日夏休み企画☆クッキー&シュークリーム

8月
3日超簡単!基本のポット甘酒
7日夏休み企画☆手作りマヨネーズ
9日料理フローチャートのお茶会
21日夏休み企画☆ピザ
28日夏休み企画☆ピザ

9月
4日発酵家族スイーツを食べながら考察しよう☆料理フローチャート講座1回目
11日発酵家族スイーツを食べながら考察しよう☆料理フローチャート講座2回目
18日発酵家族スイーツを食べながら考察しよう☆料理フローチャート講座3回目
25日発酵家族スイーツを食べながら考察しよう☆料理フローチャート講座4回目

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