親子40組住宅展示場にてパン教室

ハウジングステージ様よりご依頼いただきフォカッチャ教室。

40組のご家族がいらして動物のフォカッチャを焼きました。パン作りは初めての子がほとんどでしたが真剣。

生地に触れるということはとても癒されます。フワフワな食感もさることながら、大切なのは酵母が作った香り。 パンの発酵とは酵母の分裂。生き物である彼ら(酵母)は分裂して子孫を増やします。酵母にとっては生命の活動を営んでいるだけですが同時に人にとっていい香りも作っているのです。酵母はすごい。

焼けたかな?まだかな?

オーブンの前でそわそわしているちびっこ達がとても可愛かったです。来てくれてありがとう!

帰りの電車では本を読みながら家路につきます。電車好きな息子が飛び跳ねて喜ぶだろう新幹線。

お母さん新幹線乗っちゃった~♪息子に自慢しちゃお。

帰りはキレイな夕暮れでした。玄関を開けると暗くて静か。夫と子供達は先発隊として帰省しているのです。

ということは、今夜は私1人。

静かな夜、もう7時。料理雑誌を熟読しながらワンプレートの夜ご飯。あらあらお行儀が悪い

ペディキュアを塗り直し、料理番組をはしごして、よしもとばななの小説を読みながら寝オチしました。

広々寝られるのに、いつもの端っこで寝るのは性分でしょうか。

今日はみんなと合流します。楽しみー!


▼今読んでいる本▼

おいしさの錯覚

最新科学と美味しさの関係を探る本。


レッスンスケジュール

*一部変更、これから募集開始のレッスンもあります。

本文に以下の必要事項を明記ください。
①お名前
②日程、レッスン名
③アドレス
④お電話番号

2営業日以内にご返信いたします。
ご連絡が無い場合は、下記のアドレスまでご連絡ください。
misayo0429@gmail.com
送信完了のお知らせをお電話番号でSNSのご連絡をさせていただく場合があります。


インスタグラム フォローくださると嬉しいです。

85kazoku で検索♪


【レシピ掲載】クックパッド 

〇予約可
△若干空きあり
×満席


スケジュール


  • 予約可能    〇
  • 若干空きあり  △
  • 満席      ×

おすすめ記事

  1. 年末準備 甘酒芋きんとん
  2. 目標100個!全員でつつむ餃子作り
  3. コンビニコーヒーのボタンを押し間違えて発見したこと
  4. こねないパン生地 洗い物が大キライ
  5. 来て来て!レッスン 1月12日こねないパンレッスン【国分寺】
  6. リップル西東京様コラボ企画こねないパンレッスン×起業インタビュー…
  7. おやつ 私がエピを作れるなんて考えられなかった
  8. ドリームブックと夜ご飯前子供達と瞑想

関連記事

  1. 甘酒ゆきだるまパン 料理の”切る”は時間がかかる 俯瞰して分かったご飯作りで困ってい…
  2. 米粉シフォン グルテンフリー米粉甘酒シフォンレッスン@国分寺
  3. 【募集開始】第4回ママ嬉業セミナー
  4. 【レシピ付き】疲れない♪洗い物最小限発酵スイーツ
  5. ”レッスンの何倍も教えてもらいました”強みを活かした惣菜パンいろ…
  6. 【満員御礼】発酵おかずレッスン 
  7. 鰹節レッスンと鰹夜ご飯
  8. デキるどころの話じゃないダシがとれるママ

最近の記事

レシピ

PAGE TOP