西東京にシェアルームオープン

”始めの一歩を後押しします”起業に興味があるママへ

シェアスクールを運営しているリトマスさんの手がけるシェアスペースリップル(西東京)へうかがいました。

こねないパンの試し焼きをしながら来月の打ち合わせ。

起業したいけど自宅をサロンにする資金がないスペースがない、機材がないと言う方が使えるようミシンや施術ベットを完備。

小物作家やサロン経営に興味がある方、教室をしたい方の始めの一歩を後押しするスペースです。

イベントの詳細は近日中にお知らせします。

4月18日は空けておいてくださいネ。

 

飛行機雲に気付くのはいつも子供達。

いいことがありそう

ご飯作りが始まります。

キャベツを氷水につけておくのを忘れずに、水気を切ってオリーブオイル・鰹節・塩を加えて蒸し煮5分。

夜ご飯のメインは赤魚の干物。

水気を拭いて、甘酒、酒をふりかけ下味をつけます。

そのままオーブンの上段で香ばしく焼けばできあがり。

表面をパリッとさせたいものは上段の高温で焼きましょう。

240℃15分。

15分でお風呂に入りたいのですが、息子はお風呂を拒否。

娘と私でお風呂に入ります。

お風呂のあとはご飯の支度。みんなで準備を始めますが息子がブームのけん玉が息子を離しません。

”ボクはイライラしているんだ”

気持ちを伝えることができるようになってきました。

少し距離を置いて話を聞けるタイミングまで待つ必要があります。

イライラしていたら寝る。そうじゃなければ食べましょう。

たっぷりわんたんスープ

赤魚の干物のオーブン焼き

キャベツの鰹節オイル蒸し

ほうれん草のアーモンド和え

人参サラダ

ご飯

 

話を聞かない息子への対応は毎日の私の課題。

その子に合った声かけや提案があるはず。

元気だからそれでいいのかな。もっと生きやすい方法があるなら選べる自由はあっていいよね。

ワンオペ育児を締めくくるのは夫の帰宅。

そしてお花!

昨日はホワイトデー。お花をもらいました。

ありがとーーーーーー!!!!

”クッキーの作り方を教えて”

母として営業時間が終わる頃、娘がクッキーを作り出す。

ホワイトデーだからクッキーを作るのはいいけれどハハはもう寝ますけど。。。

もしかして息子に手を焼く私を見てクッキ-のことは言い出せなかったのかもしれないな、、、とハンセイ。

口頭でクッキーのレシピを伝えて娘がメモ。

レシピと一緒にチョコペンもサービス。去り際に一言「検討を祈る、お母さんは寝る」

 

朝起きたらかわいらしいクッキーが並んで待っていました。

 

 


リトマス http://ritomas.com/

リップル https://ripple-nishi.tokyo/

運営スタッフ募集中


レッスンスケジュール

*一部変更、これから募集開始のレッスンもあります。
3月
19日月お花パンレッスン レクトサンドカフェ 午前・午後共に満席
20日 火 アレンジゆでないベーグル  もぐもぐ子ども調理室 空きあり
23日 金 発酵おかず  びより 空きあり
27日 火 桜あんぱん  もぐもぐ子ども調理室 空きあり
28日 水 ポット甘酒  びより 空きあり

4月
3日作り方からご馳走巻き寿司まで塩麹レッスン
10日こねないパンレッスン
17日パパッとこねないパンレッスン
24日発酵おかず4月

本文に以下の必要事項を明記ください。
①お名前
②日程、レッスン名
③アドレス
④お電話番号

2営業日以内にご返信いたします。
ご連絡が無い場合は、下記のアドレスまでご連絡ください。
misayo0429@gmail.com
送信完了のお知らせをお電話番号でSNSのご連絡をさせていただく場合があります。


インスタグラム フォローくださると嬉しいです。

85kazoku で検索♪


【レシピ掲載】クックパッド 

〇予約可
△若干空きあり
×満席


スケジュール


  • 予約可能    〇
  • 若干空きあり  △
  • 満席      ×

おすすめ記事

  1. サンタだらけの甘酒スコップケーキ
  2. 甘酒ゆきだるまパン 料理の”切る”は時間がかかる 俯瞰して分かったご飯作りで困ってい…
  3. 年末2017 洗い物はお皿4枚☆こねないピザ食べ放題ランチ
  4. 甘酒スコップケーキ 発酵と段取りで20分晩御飯
  5. 来て来て!レッスン 【募集】甘酒コロネレッスン@高円寺
  6. 夜のお迎え
  7. 浮いてくるリストを作ろう
  8. 【満員御礼】発酵おかずレッスン 

関連記事

  1. 子供とパン作り パンの発酵とは酵母を育てること
  2. 焼柿で自己肯定感を上げる
  3. こねないパンタワー ”本当にこねないんですね”こねないパングループレッスンレポと子供…
  4. 紅葉 できたことをみる習慣
  5. 憲法を家族ベースで考えてみる
  6. 家でシフォンを焼く理由
  7. オーブン鯵フライ ご飯作りで疲れてる場合じゃない 毎日の子どもとの関わり
  8. 朝は甘酒バナナシェイクでスタート

最近の記事

レシピ

PAGE TOP