皿洗いがメンドウなときにやっていること

似顔絵20171214

今日は何を入れようかな

 

炊き込みご飯を作るような感覚で好きな具を選ぶ。

全粒粉を混ぜて、レーズンを入れました。

レーズンは決まってたっぷり。

レーズンが好きな夫や子供達だから、

きっと喜んでくれるかな。そうだ、さつま芋も焼こうかな。

 

パンを作るときは気持ちが温まる。

義務ではなく意志で作る。

だから私はパンを作るのかもしれない。

 

昨日の夜ご飯のメインは肉と鯵。

細切り肉とたっぷり野菜の蒸し煮とオーブンで焼いた鯵

オーブンに鯵と昨日作った大豆のトマト煮を入れます。

鯵はカリッと焼けて、トマト煮は温めなおされます。

予熱無し220℃15分

鯵は上段で皮目をカリッとさせます。

合い間に次々に野菜を切りながら野菜を鍋に入れて蒸します。

切り昆布と細切り肉を入れて完成。

ゆでておいた野菜は娘が盛り付け。みさドレを使ってね~

焼き鯵

みさドレサラダ

細切り肉と野菜の蒸し煮

大豆のトマト煮

かぼちゃと人参のスティックパン

 

みさドレは1週間経ちましたが、おいしく食べられます。

手作りドレッシングですが、日持ちがするので助かります。

作って、食べさせたら、どっと疲れが出てしまいました。

あーー、洗い物がーーーー

洗うのがメンドウになるまえに、体が勝手に洗っている。

思考より先に行動することがポイントです。

脳に”メンドー”を認識させないということです。

油をほとんど使っていない料理ばかりなので、お湯で9割落とせます。

曲を歌いながら(←メンドーを脳が認識しないように)イッキに終わらせます。

食器を洗い終わったところで嬉しいプレゼントをもらいました。

”お母さんにあげる!!!!”

末っ子が保育園で描いた絵です。

私の似顔絵だそうです。

wao!

クチが大きい(笑)

ありがとう^^

絵を見たり、話を聞いていたら食器を拭きをすっかり忘れてしまいました。まぁいいか。

絵はスマホでとって、エバーノートに保存。

末っ子は絵と歌が好きで毎日描いて歌っています。

上手に描ける事がいいのではなく、楽しく描ける事が大事。

料理もそうだよね。

ウツクシイ作るより、楽しく作ることが大事。

発酵を使うと、少ない手間でもおいしく作れるから楽しい。

だから私は発酵が手放せない。

 


85家族レッスンスケジュール
*一部変更、これから募集開始のレッスンがあります。
12月21日 木 スマイルスティックパン レクトサンドカフェ  <午前>満席 <午後>満席
1月12日 金 こねないパン びより  満席
1月15日 月 フォカッチャ レクトサンドカフェ <午前>残席③ <午後>残席①
1月17日 水 85コース鰹節 もぐもぐ子ども調理室 満席のため増設 残席②
1月22日 月 フォカッチャ レクトサンドカフェ 空きあり
1月24日 水 こねないパンコース3回目 もぐもぐ子ども調理室 空きあり
1月26日 金 発酵おかず1月 びより 空きあり
1月30日 火 手作り味噌 もぐもぐ子ども調理室  空きあり
new1月31日水発酵おかず作りゼミ Lacuna
2月6日 火 手作り味噌 もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月9日 金 フォカッチャ びより 空きあり
2月13日 火 バレンタインココアパン  もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月14日 水 ちぎりココアパン レクトサンドカフェ <午前>満席  <午後>残席③
2月20日 火基本のゆでないベーグル  もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月23日 金 発酵おかず2月 びより 空きあり
2月27日 火 甘酒カップケーキ  もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月28日 水 ちぎりココアパン  レクトサンドカフェ 空きあり
3月6日 火 ドーナツ  もぐもぐ子ども調理室 空きあり
3月9日 金 ドーナツ  びより 残席①
3月13日 水 手作り味噌  もぐもぐ子ども調理室 空きあり
3月20日 火 アレンジゆでないベーグル  もぐもぐ子ども調理室 空きあり
3月23日 金 発酵おかず  びより 空きあり
3月27日 火 桜あんぱん  もぐもぐ子ども調理室 空きあり

本文に以下の必要事項を明記ください。
①お名前
②日程、レッスン名
③アドレス
④お電話番号

2営業日以内にご返信いたします。
ご連絡が無い場合は、下記のアドレスまでご連絡ください。
misayo0429@gmail.com
送信完了のお知らせをお電話番号でSNSのご連絡をさせていただく場合があります。


インスタグラム フォローくださると嬉しいです。

85kazoku で検索♪


【レシピ掲載】クックパッド 

おすすめ記事

  1. やることボード 私流夏休み子供との関わり方
  2. 週末の外出は朝の5分でできる下ごしらえで変わる
  3. 料理のフローチャートを組み立てたらご飯を早く作りすぎた件
  4. 発酵ランチケータリングと選べる自由
  5. おかげで余裕が増えました!
  6. 5分で作る子供のワーク
  7. クックパッド入賞
  8. 【レッスンレポ】こねないパンのお茶会

関連記事

  1. 連休明けのスタート!
  2. ハート長ねぎ 夕方に ココアパウダー ぶちこぼし
  3. アボカドを糠に漬けるときのコツ2つ
  4. 初めて参加少ない洗い物と感動の美味しさ!ゆでないベーグルレッスン…
  5. 切れる包丁は料理上手への第1歩「包丁を研ぐ」
  6. 黒こげトースト 黒こげマシュマロトースト
  7. 確定申告とホクロは取れるかについて
  8. 爽快!!”子供のできた”に立ち会えた瞬間

最近の記事

レシピ

PAGE TOP