【募集開始】こねないパンコース第1期

ストレスを1グラム減らして、笑顔を1グラムでも増やすために

ライフスタイルに、もっともっと発酵を!

 

毎週火曜日(都合により不定期になる場合があります)は85(発酵)の日とし

新たに発酵食品の基本を学べるレッスンを定期開催します。

レッスンの会場はJR中央線武蔵小金井駅から徒歩10分の

もぐもぐ子ども調理室さん

武蔵小金井のかわいい内装、機能的なキッチンスペースです。

 

こねないパンコース第1期

【こんな人におススメ】

パン作りに憧れるけど、難しそう

子どもが喜ぶパンを作りたい!

市販のパンは手軽だけど添加物が気になる、手作りのパンが作れたらいいな・・・

 

こねないパンとは??
青木光左代オリジナルレシピ
子育て真っ最中でもおいしいパンを作れるよう
効率的な段取り、手間、材料を最小限に研究したパン。
国産小麦、ホシノ天然酵母を使った味わい深いパン。
こね時間0分、タッパーとスプーンで作る手を汚さない作り方。
砂糖、油、乳、卵、大豆不使用

 

【レッスンに参加して分かること】

パンの発酵に関する基礎知識

原理・レシピを元に考えて作る応用力

ストレスを減らして作る方法

▼こねないパンコース第1期(3回)▼
1回目11月14日(火)基本のこねないパンレッスン
2回目12月11日(月)アレンジこねないパンレッスン
3回目1月24日(火)こねないピザレッスン←変更しました


回目11月14日(火)10:30~12:30
基本のこねないパンレッスン
・酵母の起こし方
・生地の作り方
・オーブンの使い方
を丁寧にご紹介します。
<試食>
焼きたてこねないパン

<お土産>
こねないパン


回目12月11日(月)10:30~12:30
アレンジこねないパンレッスン

こねないパンを小さく作る方法や具を入れるアレンジこねないパンをご紹介!
具の選び方は?小さく作るには道具がいるの?
など押さえるポイントを丁寧にレクチャー。
食べる人に合わせてカスタマイズできる技が身につきます。

<試食>
焼きたてアレンジこねないパン

<お土産>
焼きたてアレンジこねないパン

 


回目1月23日(火)10:30~12:30
こねないピザレッスン

もう宅配はいらない。。。
こねないパンの生地で極上のピザがおうちで作れます。
乗せる具の選び方、無敵のデザートピザの作り方など
ピザワールドが広がること間違いなし。
少ない洗い物に多くの方が驚愕しています。

<試食>
焼きたてピザ

<お土産>
焼きたてピザ

 


【定員】
5組様

 

【料金】
12000円
事前振込み(手数料はご負担ください)
お申し込みから1週間以内にお振込みください。
お振込み完了を確認後、ご予約受付とさせていただきます。

 

【アクセス】

もぐもぐ子ども調理室
〒184-0004 東京都小金井市本町5-36-15
JR中央線武蔵小金井駅北口より徒歩10分

 

 

【お申し込み方法
フォームより受付

必要事項を明記ください。
①お名前
②アドレス
③当日連絡がつくお電話番号
④こねないパンコース第1期希望

*複数のお名前での一括申し込みはお受けしておりません。
お友達同士やお知り合いでのご参加をご希望の際は
お手数ですが、個別にお申し込みをお願いします。
*お申し込みから2営業日(土日祝日休み)以内にご連絡いたします。
【受付完了】のメールが届かない場合は
お手数ですが下記のアドレスまでご一報ください。

misayo0429@gmail.com

お申し込み

【キャンセルポリシー】
やむを得ずキャンセルされる場合、
フォームよりご連絡またはお電話(ご案内メールの文末参照)ください。
サービス向上のためご理解とご協力をお願いします。

*代理の方のご参加も可能です。代理の方のお名前、お電話番号をご連絡ください。

*レッスンの振り替えも対応いたします。

 

 

発酵は菌だけじゃない、気持ちも発酵するのです!!

できます、一緒に発酵しましょう!

お申し込みをお待ちしております。

 


もぐもぐ子ども調理室

〒184-0004 東京都小金井市本町5-36-15
042-316-3565
info@kodomo-chouri.com

最寄駅:JR中央線 武蔵小金井駅 北口から徒歩10分
Cocoバス「北西部循環」バス停「稲穂神社前」よりすぐ

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